和食 |
本格馬肉料理 ゆい
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山口の湯田でこんな馬刺し食べれるとは思わなかった
投稿日 : 11/04/15
山口の湯田には時々出張で泊まりますが、本日は、会社の同僚と
飛び込みの冒険がテーマでお店を物色
ふと見ると
本格馬肉料理の看板
中をガラス越しに覗いたら テーブル席とカウンターで20名ぐらい入る感じで
これがシックな良い感じのお店で即決定し入店
マスターと奥様の2名でやってらっしゃるお店は雰囲気抜群
早速
馬肉お刺身5品盛を注文
出てきた馬肉に感動です。
九州に良く出張に行く同僚は こんな馬肉 熊本でも食べれないとの事
食べてみると 本当に新鮮そのもの トロけますよ
その上・・・・・量が多い
霜降りは当たり前ですが、レバーなんてビック・・・つづきを読む
どんでん(40代後半/男性)







