瓦町 / お好み焼き・もんじゃ・鉄板焼き

年末にプチ忘年会として、二人で行きました。
二人で10,000円コースを予約。
カウンターのみの8席ですが、マスターとおばちゃんの二人でやってるから丁度良い広さやと思います。
・牡蠣のチーズのせ
・平目のムニエル
・牛肉の刺身
・フィレとサーロインのステーキ
・野菜焼
・ガーリックライス
・バニラアイス等々
国産牛を使用しとって、肉が柔らかい！
脂が甘い！4種類の薬味（岩塩・おろしポン酢・西洋わさび・ステーキソース）をお好みで付けて食べました。
マスターお勧めのメニューに載っていない、ワインがリーズナブルな上、・・・つづきを読む

きもそば、きも玉焼き
鳥の心臓、灰、ズリが入った焼きそば、お好み焼き。
関西には無い味である。
絶品です。
ちなみに、箸は無く、フォークとヘラで頂きます。
ちょっとビックリです！！
初デートには向きませんが、長い付き合いの方なら大丈夫ですね。
なかなか一徹な感じの店です。
店自体人気高く、常に満員です。
また香川に来たら来たいと思います。
プチ情報ですが、粉は、丸亀製粉から仕入れてるみたいです。
しかも讃岐夢2000を使用してるらしいです。
焼きそばが特に絶品でした！！
家でも真似して作ってみようと思います！・・・つづきを読む