善通寺 / 和食

何度も善通寺市へ足を運んでいながら、なかなか訪れることが出来なかったお店。
四国学院大学近く、アーケード内にあるうどん屋さん「清水屋」にやっと行けました！
こじんまりとしたセルフサービスのお店で、テーブル席とカウンター席があります。
最初に、コップにお水を汲み、壁に貼ってあるうどんメニューを見ます。
次に、おでんや天ぷら、おにぎり等をお皿にのせます。
最後に、食べたいうどんを注文し、支払います。
ネギはレジの方が入れてくれます。
うどんは細麺でしこしこ！硬めの麺が好きな人に向いています。
お出汁は濃い目です。
きつねうどん（300円）・・・つづきを読む

「今日は寒いから近くのコンビニでお弁当を買おうっと。」と思っていても、
外に出て冷たい風に当たると、
少し歩いてでも、「こがね製麺所」の温かいおうどんが食べたくなってしまう。
だって、『かけうどんの小』が190円。かき揚げをつけても310円。
安価なのに、たっぷりのお出汁とぶ厚いかき揚げでお腹いっぱい、
お腹も身体もホッカホカになるからだ。
それに、こがね製麺所のかき揚げは、野菜のかき揚げだけでなく、
昆布のピリ辛かき揚げ、大根葉・竹輪・ゲソのかき揚げ、ジャコのピリ辛かき揚げなど、いろいろ工夫して何種類もあるし、
他にも、野菜天・ゲソ・・・つづきを読む

私はうどんが苦手
あの、ぶよぶよしている食感が好きではない。
唯一食べれるうどんが名古屋のゴムみたいな歯ごたえの「味噌煮込みうどん」
それ以外で今回初めてうどんを食べたのですが、
ここのうどんは味噌煮込み程ではないものの歯ごたえ十分。
食べてるぞ!という感じがする。
出汁も、あっさりしているし、しょうがも自分で擂って入れる。
うまい！
ちなみに、七味は入れすぎた･･･。
あったかい出汁とつめたい出汁があるけど、
つめたい出汁もそんなに冷たいというわけではなく、常温。
あった出汁は熱くて壷?がもてないほどだったので・・・つづきを読む

香川生まれの私が自信を持っておススメするうどん屋さんといえばはすい亭です！
店舗が複数あって全部回ったことはありませんが、善通寺のお店はとても美味しいです。
お店はちょっとはずれたところにあり、朝７時過ぎから夜遅くまで開いていて、駐車場もたくさんあります。
お店の形式はセルフサービスで注文をしてからうどんやトッピング、おにぎりなどをレジに持っていって会計です。
大盛りにしてたくさん食べても1000円あれば十分でリーズナブルです。
そして何よりうどんが美味しすぎる♪
ぶっかけうどんはダシが効いていて、こしのあるうどん、さくさ・・・つづきを読む

友達と行き当たりばったりのドライブをして発見したお店でした。
お店の感じからして「…どうかなぁ？」と正直な気持ちありましたが、
定員さんも感じが良く、セルフうどんは、何度か食べた事があったのですが、
今までのお店と感じが違ったので、定員さんに聞きながら
ドキドキしながら、『マイ・うどん』作り(笑)
うどん中(２玉分)に、ごぼうなどの野菜の天麩羅・ネギたっぷり・あげ・しょうが
をトッピングして食べました。
６才になる子供と主人と３人で、食べたのですが、(主人は、また違うもの)
おでんや、おにぎりも取ったのに、3人で120・・・つづきを読む