今治・新居浜・東予エリア / 和食

たまたま出張で寄ったお店でしたが、店の中は活気があって、焼鳥もおいしく、外から見た印象と違っていました。これまで他の店ではあまり思ったことはなかったのですが、仕事帰り1人でも気楽に寄れると思わせるお店でした。出張も終わり、実際にはなかなか行けませんが、こんなお店が近くにあったらいいと思います。

西条市の名店で修行したと聞きました。蕎麦やの一品と 本当に 一品だけ メニューにある 卵焼きが とてもとても美味しかったです。
蕎麦は 自分自身が そこまで 蕎麦通 と 言うわけでなうので わかりませんが 普通に美味しいです。麺が細めです。
お蕎麦と一緒に お稲荷さんが一つと 大根のおつけものが でてきます。おつけものも 美味しかったです。

取引先の会社の近くにある「茶山」に連れて来てもらいました(^O^)/
天ざるといなり寿司を注文し、しばらく待つと、色鮮やかなざるそばと天ぷら、いなり寿司が３個運ばれて来ました(^_^)
コシが強く香り豊かな蕎麦と濃いめのダシがマッチして絶品です♪♪
さらにカラッと揚がった天ぷらを食べると思わずニッコリ＼(^^:;)
少し小ぶりのいなり寿司は、アゲが十分にダシを吸っていて、食べると笑顔になれます！(＾＾)！
また来月も新居浜に来るのが楽しみになりました(＃^.^＃)

友達に「家族連れでも気にせず食べられる焼鳥屋さん」と聞いて行ってみました。
住宅街にあるので　少し探すのに苦労したけど、店内も明るくて子連れでもとっても居心地のいいお店でした。鉄板と炭と両方で焼いてるみたいで味も美味しい～～！！二階のお座敷だったので今度行ったら絶対にカウンターに座りたい！と思うのでありました。

新居浜のお得意先の方に、美味しいそばが食べられるお店があると、連れて行ってもらいました！
当然、『もりそば』の大盛を注文しました！
そばの香りがよく、コシも強いので、そばを楽しむことができました！
おでんもあるので、一緒につまみながら食事を楽しむことができます♪
お店の雰囲気もよいので、一度行ってみてください☆☆☆

今治風の焼き鳥が　新居浜で食べられるとあって
行ってみました。
普通は串にさして　炭火で焼くのが主流ですが、
皮と身がついた部分を鉄板と押し鉄板で焼くのが今治流。
そこの老舗で経験をつんだ大将が脱サラをして開店。
味は　塩コショウのパンチが効いた味に
甘辛いタレをつけて食べます。
いつもないメニューに大タンがあって
ボリュームもあるタンです。
一度　ご賞味あれ

です！！
鯛めしが本当においしかった！！
ヤバイくらいに★どんどんいけますよ～～。
あと、揚げ物から刺身など
本来の日本食を見事に得意とされているな～と思いました！！！
あと、炒め物だと、牛肉の塩焼きと、せせりの塩焼きが本当においしいです！！
是非行ってみて下さい。
メニューは定食が6種類くらいあって、あとは、一品料理がたくさんあるのですが、私的には一品料理の方が、いろいろ楽しめていいのではないかな？と思います。
みなさんはいかがですか？？

国宝の刀を見た後はこちらでランチが定番かと思います。
アジや野菜を網焼きしている間に鯛めしに舌鼓。
たぶんこちらのオリジナルだと思いますが鯛めしにかけるふりかけがおいしかったです。
観光スポットのお食事処にしては内容が充実し、お店も広くキレイだったので満足。

土曜の夜７時過ぎに行きましたが、さすが人気店だけあって満席でした。
でも、待つだけのことはあります！！！せんざんき、れんこん、豆腐、とりさしなど、どのメニューも美味しく、お酒がどんどんすすみます。なのに、お会計の時にびっくり。安いです！都会であれだけの満腹＆満足を味わうには、もっとお高いのに…。
大将は若いのに風格があって、「職人」という感じでした。
初めて今治焼き鳥を食べましたが、やみつきです。絶対にまた行きたいと思うお店でした。みなさんも今治に行く機会があったら、ぜひ。おすすめです。