今治・新居浜・東予エリア / うどん・そば

西条市の名店で修行したと聞きました。蕎麦やの一品と 本当に 一品だけ メニューにある 卵焼きが とてもとても美味しかったです。
蕎麦は 自分自身が そこまで 蕎麦通 と 言うわけでなうので わかりませんが 普通に美味しいです。麺が細めです。
お蕎麦と一緒に お稲荷さんが一つと 大根のおつけものが でてきます。おつけものも 美味しかったです。

取引先の会社の近くにある「茶山」に連れて来てもらいました(^O^)/
天ざるといなり寿司を注文し、しばらく待つと、色鮮やかなざるそばと天ぷら、いなり寿司が３個運ばれて来ました(^_^)
コシが強く香り豊かな蕎麦と濃いめのダシがマッチして絶品です♪♪
さらにカラッと揚がった天ぷらを食べると思わずニッコリ＼(^^:;)
少し小ぶりのいなり寿司は、アゲが十分にダシを吸っていて、食べると笑顔になれます！(＾＾)！
また来月も新居浜に来るのが楽しみになりました(＃^.^＃)

新居浜のお得意先の方に、美味しいそばが食べられるお店があると、連れて行ってもらいました！
当然、『もりそば』の大盛を注文しました！
そばの香りがよく、コシも強いので、そばを楽しむことができました！
おでんもあるので、一緒につまみながら食事を楽しむことができます♪
お店の雰囲気もよいので、一度行ってみてください☆☆☆