高知市 / 和食全般

市電に乗りながら何気なく外を見ていたら、いつも利用しているホテル直営のとんかつ屋さんの看板が見えたので、一度入ってみたくなり、お昼に利用しました(^O^)/
平日の昼間（１１時から１４時半）のみ『週替わりランチ（１０８０円）』があります！
ロースとんかつ８０ｇに野菜フライ２品、海老フライ１尾がついてます！
また味噌汁を豚汁に変更（＋１０５円）にしました！
豚汁のお肉が窪川ポークになったと書いてあったので食べたくなり追加注文しました！
木目の細かいパン粉をつけて揚げたサックサクの衣が美味しいですね(＃^.^＃)
お肉は肉厚なのに柔らかく・・・つづきを読む

あるブログで掲載されているのを見て行ってきました！
場所は知寄町のベスト電器・タマイの間を入って北へ100ｍぐらい左手。
一瞬見落としそうになり、また駐車スペースが狭い・・・
さっそく噂のジャンボロースかつ定食を注文！
注文してから豚肉を叩いて衣をつけて油であげて・・・
なので出てくるまでは時間かかります；；
（早く食べたいという一心です）
でも運ばれてきたときの何とも言えない驚きと楽しみと。。。
想像以上にジャンボーーー！
とんかつは大きくさくさく！
そしてキャベツもてんこ盛り！（これはうれしい）
何よりこのボリュームで値段が安い！・・・つづきを読む

得意先の人から、美味しい鰹の塩たたきが食べられるお店があると言って、「しゅん」さんに連れて来てもらいました(^O^)/
カウンターには旬の活魚が泳いでいます！
定番のメニュー以外に、本日のオススメが紙に書いてあります！
その先頭に『鰹の塩たたき』が書いてありました！
『鰹の塩たたき』は、青ネギ、ミョウガ、タマネギ、スライスニンニクを巻いて食べてくださいって言われましたが、１枚が分厚く切ってあるので苦労しながら何とか巻いて食べましたf^_^;
今まで食べていた鰹とは全然違ってて、言葉にできないぐらいで絶品なんです♪♪♪
『四万十川の青さ・・・つづきを読む

めったに行けないようなお店に連れて行ってもらいました
子供も居たので、２階の座敷を用意してくれました。
とても美味かった。特に和牛のステーキなんてのは
「やわらか～」っと言ってしまった程やわらかい。
和風のソースがかかっていたが、塩こしょうで食べたくなる感じでした。
それなりの値段がしてたようです（100g 2500円）
魚介類では、「貝の盛り合わせ」や「鰹のカツ」がおいしかった。
鰹の刺身（切り身）を揚げているのですが、食べたことのない食感・味でした。
貝は捕れ具合や旬で変わるようです。
最後には、お店のサービスで「アイスクリーム」・・・つづきを読む

高知駅からはりまや橋方面に行くと電車沿いに創業４０年の「せいわ」さんがあります(^O^)/
入口手前がカウンター席で左奥に座敷がありますが、いつも満席ですねf^_^;
なぜなら、鶏が新鮮でしかもリーズナブルだからです！(＾＾)！
まずは皮・ズリ・肝などの『串５品（５００円）』からスタート！
ズリ、肝がめちゃめちゃ美味しい(^～^)
『レバー刺身』と『ズリ刺身』、『鶏たたき』の３つも新鮮で感動ですね(＃^.^＃)
忘れてはならないのが、『土佐焼き』と『ナンコツつくね焼き』です！
『土佐焼き』は、「せいわ」さんオリジナルなメニューで、鶏皮・・・つづきを読む

行って来ました！　黒尊へ＾－＾
事前に口コミを見てから行ったので、メニューがなくマスターにお任せという事や、話に夢中になり過ぎると注意される事があるとか・・・注意する事はチェックしていったので、心構えは万全で行きました＞＜
まず料理の評価ですが・・・どれをとっても美味しかったです！！　本当にビックリしました＠＠
初めはお刺身盛りだったのですが、ちゃんとした大きさのサザエも入っていたし、刺身も厚く切ってあって、もちろん新鮮です＾－＾　サザエの黒い部分も苦味が全くありませんでした！！
次にお目当てのカツオの登場です！！
カツオ・・・本当に・・・つづきを読む

ひろめ市場ということで
他レポートと同じく
日曜市　高知城から近く
２階が駐車場という立地条件は立派です。
そこのアーケード側にあります。
小さい店ですが、
寿司なんかも置いてあり、
タイムセールのときに
ちょっと回りも見ておいてと、
あとで買おうと思っていて
帰ってきたら　もう売り切れという
そんなにおいしいのか？と思わせる店です。
居酒屋とかにもなっているので
酒もあるし　タタキもあります。
いかの沖漬けは　他店にないので
載せてみました。
もう　ひろめ市場は　ヘビーリピーターになってしまいました。・・・つづきを読む