ラーメン |
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須崎名物 焼きラーメン
投稿日 ： 09/03/02
高知市内から西に行く機会ができまして
須崎の名物の 筏で食べる貝焼きを堪能したあと
これまた名物の焼きラーメンを食べに行きました。
とある ラーメン職人の有名シェフが、
コラムで まゆみの店を載せていましたので
行ってみました。
須崎は 高知から高速がつながっていますので
思ったよりも早くつきました。
まゆみの店も 県道だったかと思いますけど
道路沿いでしたので
ナビも比較的 スムーズに出ていましたね。
さて ラーメンですが、
すっぽんの有名な京都の店のように
鍋自体がグツグツと煮込んでいまして
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かっちゃん（40代前半／男性）
お好み焼き・もんじゃ・鉄板焼き |
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