西新・姪浜・その他西エリア / うどん・そば

結構有名なお店だと聞いて行ってきました。
こじんまりとしたお店ですがカウンターもお座敷もあり、小奇麗なうどん屋さん
といった印象でした。
わかりにくい場所にも関わらず、お客さんがいっぱいで驚きました。
どれも美味しそうで迷いましたが、噂のごぼう天うどんを注文。
忙しいのもあり、待ち時間が少し長いですが揚げたてを食べられます。
うどんの器よりも大きい丸いごぼう天がガッツリのって出てきてビックリです。
揚げたてなのでカリカリで、大きいですが、ごぼうを薄くスライスしてあるので
崩しやすいので食べやすかったです。
だしもよく効いていて、麺はツ・・・つづきを読む

お正月にたらふく食べてしまったので、軽くうどんにしようと
長州うどんへ入りました。
家族の知り合いがやっていて初めて入ったのですが、
一人客が多くて一人でも入りやすい、いわゆるうどん屋さんという
雰囲気のお店です。
驚いたのは、品数の多さ。
うどんを始め、丼や定食、雑炊まで。
どれも美味しそうで迷ってしまいました。
きつねうどん・釜揚げうどん・カツ丼を注文しました。
とにかく、美味しかったです。
麺はツルツルだし、スープもだしがしっかり効いていて美味。
カツ丼も、だしがしっかりご飯に染み込んで、カツもサクッとしていて
女性でも簡単に噛・・・つづきを読む

日曜日、お昼に行ってきました。
ジャズの流れる落ち着いた店内、
テーブル席もお座敷（掘りごたつのように足が下ろせます）もあります。
お蕎麦はコシが強く、噛みごたえがありました。
私はおろしぶっかけの冷たい蕎麦を頼んだのですが、つゆをかけたところ、
上に乗っていた天かすが「じゅっ……」。
揚げたての天かすなんて初めてでした！！　もちろんお味は最高。
かきあげには、天つゆと塩とがついてきて、好きなほうで味わうことができます。量も充分、最後に蕎麦湯も出していただけて、大満足なお昼ごはんでした。
お値段も手ごろです。
お蕎麦・・・つづきを読む

今回は、こまどりうどんを紹介します☆
スザンヌの中でうどん革命が起こった「もつうどん」もつなべにうどんが入ったもつうどん！普通なんだけどなぜ今までこんな美味しい食べ方気付かなかったんだってくらい素敵な味(^^)v
濃い味好きの人にはたまらない一品だと思います☆
あと、すきやきうどんはうどんと、とろとろ卵の相性がグー☆うどんを食べてしまったら最後にご飯を入れて食べるとおなかも心も満腹です☆やカツ丼もおすすめ☆カツがホクホクでやわらかい☆
新しいお店なんだけど、なんか懐かしさを感じるような木とうどんの匂いをお店の人の元気な声でまた・・・つづきを読む