銅座 / 和食

上にぎりが1600円
…ぇー(゜-゜)
相場の半額以下です(>_<)
味よし値段よしで、ネタが新鮮、かつ待たされないというまさに完璧なお寿司屋さんです
長崎在住の人に連れて行ってもらったのですが、「生きてて良かった(≧ω≦)」と何回つぶやいたことでしょうか
生鯖のにぎりが食べられるのも長崎ならでは！
上にぎりについていたウニですが、大将曰く「ウニは8月（確か）　今はダメ」らしい（ぇ）ので、またその時期にも行ってみたいですね
席はカウンターのみ
行かれる際は是非予約を
お店は大体2回転で、2回転目は21時頃みたいです
皆に食べてもらいた・・・つづきを読む

お正月の４日に、来店しました。
長崎に行くときは必ず！お邪魔させていただくこの店。
大人の店です。
繁華街のど真ん中にあるけど、一見さんほとんどいないかな？
かといって、敷居が高いわけではありません！
カウンターがメインのお店なので、大人数でがやがやといういうのは向いてないと思いますが。
長崎なので、新鮮な魚は当たり前。　そして一品料理もおいしいんです！
この日はお正月というので、器も羽子板の先付だったりして。とても凝っています。
大トロ、あわび、牡蠣の刺身。紅白なます、里芋の山椒風味ふくめ煮など。
ちょっと奮発しました！
最後にお雑・・・つづきを読む