熊本 / 日本料理・懐石

本渡まで行ったご褒美に是非!!
友達とランチで行きましたが､値段以上にお腹も大満足でした♪
ランチはお寿司が6貫くらいと､天麩羅の盛り合わせ､茶碗蒸しのセットでした｡
夜はお寿司が3貫くらいに､お刺身､天麩羅､茶碗蒸しのセットでした｡
個室､カウンターどちらも寛げる空間です◎
カウンターに座ると､板前さんが､その人の食べるペースに合わせて､握ってくれます｡それも､笹の葉の上に1貫ずつ握ってくれます♪
個室の場合は､お皿に全て乗ってきますが､お皿も､箸置きも可愛らしく､近くの丸尾焼きのものだったりと､お寿司を食べながら､本渡を楽しめます・・・つづきを読む

前菜として出される、季節感あふれる付き出しが美しい。
私が最初にこの店を訪れたのは秋だったのだけれど、
栗や銀杏・・秋の食材を使った前菜が、目に楽しく美しく３種出てきた。
そして、それは私がこの店の料理に心を射抜かれた瞬間だった。
誰かにこのお店を教えてもらったわけでなく、
ほんとに飛び込みで決めたお店だっただけに・・・
それほど期待していたわけではなかっただけに・・・
目を奪われた料理の味と盛り付けはとても嬉しい誤算だった。
あまり広い店ではない。
だからこそ逆によい雰囲気を保持できている気がする。
何度か訪れた・・・つづきを読む

両親と行きました。
入口には大きなかまどがあり、薪が積まれていたり、
建物の周りには手作りっぽいランプや、草花に囲まれていてとってもいぃ雰囲気でした。
お昼の料理はコースがありました。
１、秋　2200円
（前菜・胡麻和え・チーズ豆腐のサラダ・鍋・ご飯・デザート・コーヒー）
２、遊食　3150円
（小鉢・豚肉しゃぶしゃぶサラダ・三点盛り・稲庭うどん・シーフードのソテー・ご飯・だんご汁・デザート・コーヒー）
３、遊食（お肉）　3650円
（小鉢・豚肉しゃぶしゃぶサラダ・三点盛り・稲庭うどん・和牛溶岩焼き・ご飯・だんご汁・・・つづきを読む