熊本市 / フレンチ

女友達と、ランチ♪
お店は・・・以前から行きたかった、
新市街シャワー通りにある欧風創作料理「かげ山」
実は今まで、高そうなイメージがあったのと、
２Ｆにある為、外観からどんな感じのお店なのかが、
わからないといった事もあり、二の足を踏んでいたのだ。
細い階段を上がって２Ｆにあがり、店のドアを開くと、
こじんまりとしていながらも雰囲気よさげな落ち着いた店内。
思わず頬が緩む。
（これは、当たりの予感か・・・）
そしてその予感が、間違いではなかった事に気付くのは
お料理を一口食べた後。
この日のメインのお料理は鱸・・・つづきを読む

久しぶり・・というか６年ぶりぐらいに、
中央郵便局近くにある「ぐるめ亭」というお店でお食事。
もちろんお目当ては最初っからオムライスセット！
ここのオムライスは、デミグラスソースがたっぷりかかって、
ボリューム満点。
ご飯はケチャップではなくパプリカで味付けしたビーフライス。
ちなみに、私の好きなオムライスＢＥＳＴ３にランクインの
メニューだったりする。
ただ・・・久々に食べての感想。。
りょ、量が多すぎる！
いや～、参った。美味しいんだけど量が半端じゃないです！笑
とりあえず注意点としては、 ・・・つづきを読む

１５年程前から何かの記念日に利用させて頂いているお店です。
お料理は基本コースメニューのフレンチですが、予約の時に食べたい食材などお伝えしておくとわがままを聞いてくださいます。
今だお顔を見せて下さらない（笑）、オーナーシェフの職人気質なお料理は勿論
パティシエがつくるデザートもお勧めですよ！
特に記憶に残っているのは、フォンダンショコラ！
甘いもの好きだけれどチョコレートはあまり得意ではないわたしでしたが、あまりのおいしさに「どんぶりいっぱいチョコレート持ってきて！」と言いたくなる程でした。
店内はクラシカルな雰囲気です・・・つづきを読む