南小国町 / 和食

阿蘇旅行への行き帰り、いつも見てた「そば街道」の看板でしたが、今回はそば好きな家族もいたので、何もわからず街道へ進んだ所、友達から噂を聞いていたお店
「吾亦紅」の看板が目に飛び込んできたので、迷わず決定しました。少し昼食時間を過ぎていたのですが、既に何組が待っていましが２０分程で席に案内され、早速噂の味にご対面・・・細めんですがしっかりとした腰があり、とても美味しかったです。特に私が感動したのが「そばがゆ」あまりの美味しさに、自分でも作ってみたくなり、「むきそばの実」を購入して帰りました。そばの持ち帰りもあるようですが、土日は予約の・・・つづきを読む

美味しいお蕎麦を求め、たまに阿蘇・小国方面にふらっと行くのですが
他の口コミで気になっていた隠れ庵さんへ行きました。
瀬の本から満願寺方面へ向かうと１０分くらい。黒川温泉方面からでも
１０分くらいと観光時に寄れるような距離です。
混むといけないので、１１時半前に入ったのですが平日だったんで１番乗りで
窓際の景色がよい席に座れました。
窓際は川が眺められ、景色がとてもよいです。
古民家を改装した店内はロケーションも内装も素晴らしいです
（お忍びな感じ・・・）
当日はちょっと肌寒く、暖かい蕎麦と冷たい蕎麦と１種ずつ頼んだ・・・つづきを読む

とても山深い場所にあるお蕎麦屋さんです。
案内板が道路に出ていますが、たどりつくまでちょっと不安になるくらい
人里離れた場所です。
どうしてこんな場所に？と思いますが、お水だったり環境だったり
お蕎麦打ちには最適な場所なんでしょう。
私もいろんなお蕎麦をいただきますが、ここは３本の指に入るくらい
お気に入りです。
セット膳はバラエティー豊かで、特に蕎麦の実けんちん汁が優しい味で
とっても美味でした。
野菜や蕎麦の実のぷちぷち感がたまらないです。
野菜の天ぷらも珍しいものを揚げていただきました。
お蕎麦が！！！
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