てだこ浦西駅(沖縄)周辺 | 和食全般のグルメ・クーポン情報

県道84号線、別名そば街道にあるお店。
広くて清潔感のあるお店です。
もともとは弁当屋だったそうでそば屋に変わってから8年ほど。
この店の看板メニューはなんと言ってもてびちそば。
煮崩れしない微妙な範囲で煮込まれて箸を入れると簡単に切れる。
食感はトロプル。
レタスのしゃきしゃきした食感と相まって実にうまい。
あっさりだしはてびちの素材を活かした味付けとのバランスがいい。
とてもうまい一杯。

ひろ（40代前半/男性）

和食｜うるま市

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