ラーメン |
油そば専門店 万人力
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自分好みでカスタマイズする喜びを味わいながら味わう醍醐味
投稿日 : 12/02/28
人生初の油そばです。
初心者なので店内に書かれた食べ方指南に従います。
基本は熱々麺・醤油だれ・油。
次に酢・ラー油を好みの量で投入。
此処までがマストアイテムのようです。
酢・ラー油共にお店のお薦め量を入れたのですが、油に中和されあまり効かない感じです。
さらに酢を多めに、ラー油を少量加え味を引き締めます。
なかなか良い感じになって来ました。
カウンターには唐辛子やニンニクなどさらに調味料が置かれていましたが、仕事の休憩時間中なので今回はパス。
どうやらこの油そばとは自分の好みでカスタマイズする喜びを味わいながら味わうのが醍醐味のよ・・・つづきを読む
クッキング秀(40代前半/男性)

















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