白河市（福島県）のグルメなお店

ここは白河駅北側、小峰城の傍にあります。
一階フロアーと二階フロアーがあり、ゆったりのんびり落ち着いた雰囲気！
県内各地からその日に仕入れた旬の食材・・・シェフが腕を振るった美味しいお料理で至福の一時を過ごす事が出来ますよ＾＾
魚料理・肉料理・パスタ・ピザ・サラダ・・・ｅｔｃ
それぞれが創作性溢れるお料理で、どれを食べても満足のいく物ばかりです◎
「次は何を食べてみる？」なんて楽しみまで沸いてきます＾＾；
この日は４人での来店でしたが、お料理は６点オーダー（笑）
軽く飲みながら美味しいお料理を食し、話にも花が咲く、とって・・・つづきを読む

数ある白河ラーメン店の中、ここもいつも賑わってる一軒です。
シンプルに「ラーメン」とおすすめの「白味噌タンメン」をオーダー！
餃子も皮から手作りと言う事で食べたかったのですが、この日は完売状態でオーダー出来ませんでしたｗ
麺は、小麦粉を数種類ブレンドし、手でこねて竹の棒でのしているんですね。
コシがありツルツル喉越しの良い、とっても美味しい麺でした◎
白味噌タンメンのスープは、白みそと白ごまを合わせた秘伝のみそを使っているそうです！
味噌の風味とゴマの風味が生きた、とっても美味しいスープです★★★★★
どんぶりも一回り大・・・つづきを読む

中華そばの麺は手打ちで
食材にこだわりを持ったやや太めのちぢれ麺
スープはとっても
透き通ったきれいなスープ
美しい～～～☆
具はシンプルなもので
炭火で焼き上げたチャーシューは絶品
美味しかったです。
そうそう！すごく驚いたことが！
なんと！メニューに必ず「ところてん」が付くんですよ！？
(≧∇≦)/ ハハハ
びっくりでしょ？
でもこれが「大正」さんの特徴らしいです。(笑)
いや～～～中華そばもところてんも
美味しく頂きました。
自家製の味噌をつかった
味噌中華そばも人気らしいので
次回！味噌を味わ・・・つづきを読む

こちらの店主は、名店「とら食堂」の先代から手打ち麺の手ほどきを受けたそうです。
白河駅から西へ徒歩１０分弱ほどの距離にあり、一軒家風の店構えで全席禁煙と言う味への強いこだわりが感じられるお店です＾＾
シンプルにラーメンを食べたのですが、澄んだスープには多目の脂が浮いているもののくどさはなくアッサリ・・・奥深い旨みが味わえます。
麺は太目の手打ち縮れ麺で、モチモチ・シコシコ・ツルツル・・・
スープとの絡みも抜群です＾＾ｖ
トッピングには、自家製チャーシューが３枚も乗っていました(*^_^*)
他にワカメ・海苔・メンマにたっぷ・・・つづきを読む

白河市内から国道をちょっと北上したところにある一休さんです！
店内はカウンター・テーブル席・座敷がありますが、地元の人はもちろん噂を聞き付け遠くから一休のラーメンを食べようと来た人で賑わっています。
スープは鶏ガラと魚介・・・脂が多目に見えてもあっさりとしたスープで、コシのあるツルツルシコシコの手打ち縮れ麺によく絡みます。
人気は醤油でしょうか？
昔ながらのトッピングで、自家製チャーシュー・メンマ・なると・ほうれん草・海苔・ネギが乗っています。
美味しい白河ラーメンを味わう事が出来ますよ＾＾ｖ
味噌系も美味しいです！
辛・・・つづきを読む

宴会で利用したお寿司屋さんです。
ここは、お寿司は長年のキャリアを持つお父さん夫婦・・・
居酒屋料理は息子さん夫婦が担当し、豊富なメニューで美味しいお料理を提供してくれます。
この日も、お魚料理からお肉料理までバラエティーに楽しむ事が出来ました＾＾ｖ
お寿司専門店では、なかなか味わえない宴会メニューでしたよ。
一番の驚きは、〆に御蕎麦かデザートかな？と思っていたら、なんと握り寿司が一人前ずつ出てきてビックリ＞＜！
美味しいお料理をしっかり食べて、美味しくお酒を飲んで、心もお腹もいっぱいに満たされ「もう食べれないよぉ～」って・・・つづきを読む