ニャーヴェトナムは、本格ベトナム料理を楽しむことができます。またベトナムの文化や風習など実際に現地にいる雰囲気を味わうことができます。日本で今ほどベトナム料理が人気になる前に、ベトナム大使館の依頼を受けて東京・恵比寿で創設され、現在は東京を中心に展開しています。ヘルシー志向でベトナム料理が注目されていることもあり、多くの人で賑わっています。店内では、陶器などベトナムの雑貨や、人気の蓮茶などの食材も販売しています。
ニャーベトナムのここがオススメ
ヘルシーで美容にもいいベトナム料理
ニャーベトナムの料理には、油を使わない生春巻きをはじめ、ベトナムの屋台名物でお好み焼きのようなバインセオや青菜炒めなど、新鮮な野菜がたっぷり使われ、ヘルシーなメニューが豊富です。ベトナム中部の街、フエの名物の辛口スープの丸太麺「ブン・ボー・フエ」も人気です。コラーゲンたっぷりの牛すじ肉も入って、美容にも効果的と女性にも好評です。
ベトナムの｢衣｣｢食｣｢住」を大切に
ニャーベトナムでは、スタッフがベトナムの民族衣装であるアオザイを着て出迎えてくれたり、厨房ではベトナムから招いたシェフが腕をふるい、本場の食材を使った本場の味を提供。創業当時、3人のハノイのホテルシェフから受け継いだ味を、いまも大切に守っています。店名の「ニャー」とはベトナム語で「館」を意味し、白と茶で統一された内外観は、フランス植民地時代の面影が感じられる印象的なコロニアル調。異国情緒あふれる落ち着いた雰囲気の中、美味しい料理が楽しめます。
期間限定メニューなどが楽しめる店も
落ち着いた雰囲気のニャーベトナムですが、なかには仕切られた空間が個室のような感覚でくつろげる店もあり、デートにもおすすめです。期間限定の激辛メニューが楽しめる店もありますので、いろいろなベトナム料理を味わってみたい人はぜひ体験してみてください。さらに誕生日や記念日には、デザートプレートにサプライズなメッセージを入れてくれる店も多いので、ぜひ利用してみてはいかがでしょう。
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ニャーヴェトナムの口コミ
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ニャーヴェトナム プルミエ二子玉川店の口コミ
- chapichapiさんの2023年12月の投稿
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広い空間で雰囲気よく、落ち着いて食事ができます。
料理も美味しかったです。
chapichapiさん（60代～／女性）
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ニャーヴェトナム プルミエ二子玉川店の口コミ
- ミルクさんの2024年04月の投稿
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ベトナムは行った事ないのですがお料理が好きで店名も可愛いので気になり行ってみました。ニャーはベトナム語でお家という意味です。
お料理は多種あり目移りして悩んでしまいますが、生春巻き、フォー等王道の物を…つづきを読むﾐﾙｸさん（40代後半／女性）
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