【隠れ家】身体に優しい料理を堪能！野菜と家庭的な総菜がうまい、下北沢の隠れ家的居酒屋3選

まるで八百屋さんのように、お店の前に野菜がずらりと並ぶ、新鮮野菜が自慢の居酒屋です。契約農家から直接届けられる野菜は、旨味と甘みが強く、彩りも豊かで料理のおいしさを引き立てます。「牡蠣のがんがん焼き」や、冬場の寒い時期には「きりたんぽ鍋」と一緒に野菜をおいしくいただきましょう。日本酒の種類もメニューに載りきらないほど豊富です。

冬限定のおいしいきりたんぽ鍋には、お野菜もたっぷり。

契約農家の新鮮な野菜は、味わいが違います。

お店をまるごと貸し出したり、演奏会や展示会などを催して、地元の交流拠点になっている居酒屋です。ご主人がつくる本場仕込みの本格的な「きりたんぽ鍋」が絶品。芹やきのこ、ネギなどの季節においしい野菜をたっぷりと、鶏の旨味とともに味わってみてください。秋田の日本酒も充実しているので料理のお供にどうぞ。

芹の香りがいい！秋田出身ご主人のお手製きりたんぽ鍋。

お通しのひと品にも、野菜をたっぷり使ったお総菜が並びます。

大きなのれんをくぐると、昔ながらの居酒屋の店内にほっとひと息つけるお店。カウンターには大皿に盛られた総菜がおいしそうに並びます。豆腐や野菜、レバーなど、身体に優しいメニューは、どこか懐かしい家庭の味で、疲れた身体をそっと癒してくれます。本格焼酎も多数取り揃えています！

じわっと出汁がしみだす「なすの揚げびたし」

ネギがたくさん入った、辛味の効いた豆腐の煮込み。

いかがでしたか。昭和の雰囲気漂うこぢんまりとしたお店で、ほっこり癒される感じがとても魅力的です。家庭料理では野菜を中心にした総菜が多く、ともするとハイカロリーな食事になりがちな、普段の食生活をリセットするのにはぴったりです。定番の日本酒や焼酎はもちろん、ワインにも合うので、ぜひ試してみてください。