【老舗名店】創業30年以上の東銀座名店特集。匠の技の饗宴！

日比谷線「東銀座」駅から徒歩2分の便利な場所に創業から30年続く串揚げ料理屋があります。オススメはなんといってもカウンター席。目の前で旬の食材を揚げるので、香り高い熱々の串揚げをいただくことができます。四季折々の食材を常時30種類楽しめるので、季節ごとに訪れてみてはいかがでしょうか。また、都内では取得が難しいプレミアムモルツ超達人店に認定。こだわりの一杯が楽しめます。

目前で揚げた熱々の串揚げをいただく

四季折々の旬の食材を贅沢に使っています

浅草線「東銀座」駅から徒歩2分の場所に、昭和2年から続くすき焼きの名店があります。長年培われてきた目利きの技で、全国の銘柄牛から1頭を仕入れて熟成させているそう。すき焼きやしゃぶしゃぶに使う極上の肉もさることながら、野菜や卵に対するこだわりも強く、美食に対する思い入れを感じる名店です。最大35名収容の大広間も完備。大人数の宴会にもおすすめです。

長年培われた目利きの技で厳選する和牛肉

伝統の割り下は格別の味。珠玉のすき焼きここにあり

日比谷線、浅草線ともに「東銀座」駅から徒歩2分の好立地に、90年以上続く老舗の寿司屋があります。オススメは職人技で煮こまれた煮穴子。口に入れた途端にふわりと溶けていく至極の穴子です。にぎりも江戸前らしく、一貫ごとに素晴らしい仕事がされていて、ひとつの芸術品のようなお寿司を味わえます。日本酒や焼酎の豊富な品揃えもさすがの一言。

一貫一貫に手間ひまかけた仕事がされている江戸前寿司

ふんわりとした煮穴子のやわらかさがやみつきになる

光の調和が素敵なカウンター

東銀座の老舗名店はいかがでしたでしょうか。さすがという感じのお店ばかりですよね。今回紹介しきれなかった老舗店も多く、文豪や芸術家に愛されたお店もあります。銀座にも歩いてすぐ行ける距離ということもあり、買い物帰りに立ち寄る方も多いようです。大人の街「東銀座」で素敵なディナーと洒落こむのもたまにはいいですよね。