兵庫県 西宮市 枝川町 お店の一覧

・寅八商店三宮店
盛り付けられた下足の部分は、後から天ぷらか塩焼きに無料でしてくれます。

カツオは高知県から直送～～!!

藁(わら)焼きにすることで、強い火力で一瞬で表面だけをかりっと焼き、藁の香がうつり最高の状態になります。

カツオの藁焼きコーナーでは、オーダーの度に炎があがり、宴を盛り上げます。

最近新鮮なお魚が食べれるお店はなかなかありませんがここは最高～～!!!

是非行くべき!!

寅八商店 三宮...

・酒糀家
兵庫県神戸市にある酒糀家(さかや)をご紹介致します。

神戸・三ノ宮にある日本酒を楽しめるお店です。

三ノ宮の繁華街のとあるビルの地下1階で、少し分かりにくい場所にあります。

最初にお刺身の盛り合わせを頂きました。

新鮮でとても美味しいです♪
しかも、盛り付けがとても綺麗ですね。

地鶏の焼き物です。

お塩で頂きましたが、皮がパリッ!
食感も良く、鳥好きの私も納得の一品です。

和牛のたた...

・寅八商店三宮店
年の瀬も押し迫り、いよいよ今年も残すところわずかとなりました。
今年もいろいろな事がありました・・・。
さて、皆様に於かれましては、如何お過ごしでしょうか?
前回、11月に第13回を開催しましたので、
忘年会を開催するには、ちと、時間的なゆとりもなかったので、
新年会に変えさせて頂きました。
(今から、来年の事を・・・とお思いかも知れませんが・・・)
来る、1月21日(水)PM7:00～ と勝手に...

・牛傳
次に焼き物。
テッチャン、ハラミ、ホホミ、赤センなど

どれも素材にこだわっていて新鮮なものを使っていたので美味しかったです。
特にホホミ。牛傳もですが基本的に薄くスライスするのですが、ここの
ホホミは厚めに切ってスジを丁寧に叩いてました。

ただ、早い時間に行ったのですが、すぐに混み始め店内煙だらけ(;^_^A
それがまたいいとこなんですけどね!
1人でやっているし大変そうだったので早めに退散し...