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シバサキテック
私共の製造する製品は、多品種少量生産への対応をはじめ、品質、納期、コストのどれをとってもお客さまにご満足して頂けるものと自負しており、おかげさまで、現在に至るまで多業種、多くのメーカー様から高い評価をいただいております。
今後ともシバサキテックは、クォリティの高い加工技術をコンセプトにして、お取り引きメーカー様にご満足頂ける製品を提供していきます。
塗装製品に関する発注・ご相談をお受けいたします...
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麺屋 花菱
麺屋 花菱@水戸市テーマ:茨城のラーメン
12/22openの麺屋花菱へ早速行ってきました。
店舗
喜元門@小美玉市で修行したという前評判のお店ですが、喜元門のレギュラーメニューには無い味噌をメインに勝負しているようです。
12:00の到着時は先客3、後客3とopenしたての昼時としてはちと寂しい店内。
色々あったけどメニュー先頭にあった味噌ラーメンを注文。
15分程で着丼
味噌ラーメ...
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麺処 八海
甘辛い餡かけは他店に比べてゆるめで、スルスルと食せます。
しかし、まだ作り手が慣れていないのか?キャベツの炒め時間が短いようで、しんなり感が弱かったのが残念なのです。
そして、隣の客が食べていたチャーシューが大きく柔らかそうだったので、次回はチャーシューメンですかね!
麺 : 細 ○○○●○ 太
脂 : 少 ○○●○○ 多
具 : 少 ○○○○● 多
おやじの総合評価:★★★☆☆(3.5票)
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中華そば 青葉
■中華そば 青葉 中野本店(中野区)…東京都中野区中野5-58-1 最寄り駅:JR「中野駅」
■青葉系とは
1996年と言う年は、「麺屋武蔵」「くじら屋」「多賀野」「ちゃぶ屋」などの、ご当人ラーメン(独学)のお店が台頭した時代でもあった。1980年代における「豚骨ラーメンブーム」「荻窪ラーメン」に続くもので、その後のラーメン界に多大な影響を与えた。
1996年10月創業。創業者は、芳賀芳則氏。...
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麺処 八海
麺は、ややちぢれた太麺で、もっちりとした食感がいいですね。
スープは、シンプルな味噌で懐かしさを感じますが、ちょっと濃厚さに欠けますね。
挽肉はやや多めですが、野菜も多いと良かったかな。
麺 : 細 ○○○●○ 太
スープ : 薄 ○○●○○ 濃
脂 : 少 ○○●○○ 多
具 : 少 ○○●○○ 多
おやじの総合評価:★★★☆☆
麺処「八海」
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