静岡県 伊豆の国市 美容・健康 鍼灸・整体・マッサージ お店の一覧

・サーヴ
illyは、イタリアが誇るエスプレッソ文化を、世界に発信するべくコーヒー大学(Universita del Caffe di Trieste)を設立しちゃいました。本校は、もちろんillyの本社のあるトリエステにありますが、世界のエスプレッソLOVERのために、パリや、ニューヨークなど、世界10箇所に分校があるんですよ。僕ももちろん、こちらの卒業生です。

エスプレッソの入れ方、テイスティングとい...

・サーヴ
リヨンから南東のグルノーブル地方のバターベースのソースです。
バターにケイパー、レモン、トマトなどの酸味を加え比較的あっさりと仕上げたポワレです。

■モロッコ風仔羊と野菜のクスクス チキンのブロシェット添え
Ailaの定番クスクス。添えたハリッサでお好みの辛さにアレンジしながらお召し上がりください。

■フランス産仔鴨のコンフィと自家製メルゲーズの"カスレ風"
皮をパリパリに焼いたコンフィのお肉...

・サーヴ
グーグルしてみたら西武モヴィーダ館の地下1階にあるPOT LUCKというカフェでサーヴしているそうです。

ちょっと気になるのが、

1.Blue Bottle Coffeeって賞味期限1週間くらいしかなくて、とにかく豆のフレッシュさが売りなので、地元で買う私達も買った豆を期限内に使い切るのが大変なんだけど、その辺どのくらいストイックに守っているのか。

2.直営だけじゃなく、Blue Bottl...

・サーヴ
食後には、エスプレッソと自家製リモンチェッロをいただいた。やはり、アマルフィならリモンチェッロ!
実は、こうしてお料理がサーヴされている間中、マダム・リヴィアが各テーブルをまわって、挨拶をしていた。我が家のテーブルにも、2,3度足を運んでもらったと思う。とても気遣いのある美しい方で、他のテーブルでは「あのマダムが来てくれた!」と喜んでいた人もいた。イタリアでは、かなりな有名人のようだ。
そのマダム...

・サーヴ
ランチは午後12時から15時まで。23,000ウォン+10%税金
ディナーは午後18時から22時30分まで。29,000ウォン+10%税金と、随分値上げされています。

② マハラジャ
ハミルトン・ホテル前でよくチラシを、配ってます。しかし行く必要のない店です。10%の税込みで15,000ウォン。インスタント・ティは別途3,000ウォンです。

③ フォーリゲン・レストラン
地下鉄3番出口を出て真...

・サーヴ
今どきフランスでもこんなに樽をきかせている生産者は珍しいかも。
(キスラーの最近のヴィンテージではどうなんでしょうね)

★クロ・ド・ヴージョ 1989 / ドメーヌ・ルロワ

並べて一緒にサーヴされたので、2度も確認してしまいました。
こっちがヴィンテージの新しいルロワのほうなの?
え、そうなの?
だって、どう見ても、こちらのほうが古酒の色…
最初、甘味は少なく、クロ・ド・ヴージョらしい。
コシ...

・サーヴ
サーヴ住設ブログへようこそ!

神奈川県小田原市にある総合メンテナンス会社・「サーヴ住設」がお送りするアレコレです★ 時にはお掃除の秘訣、時には社長の哲学、サーヴ住設のあれこれをごらんください!
Author:save0200
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サーブ住設って?
サーブ住設株式会社は神奈川県小田原市を中心に東は神奈川県県央から西は静岡県東部(一部)までのビルマンションのおそうじ、エアコン...

・サーヴ
最後に、このお店に来たらコレだけは頼んだほうが良い逸品紹介!

貧乏人のフォアグラ風パテ

アンドゥイエット

クネル(これ絶対)

で、ございます。

ホールスタッフは不在です。一生懸命、タケちゃんがサーヴさせて頂きます。ワインの抜栓はプロ並み!注ぎ方は普通です。

ワインの品揃えは、まだ発展途上なので長い眼で見てあげてください。
って、このコメントにムキなって揃えなくて良いですから!

あ～、...

・サーヴ
初挑戦 アルゼンチンワイン
これはかなりクセのあるワインです。辛口なのですが、今まで味わったことのない香りです。

ワインをサーヴしてもらっている時に、エノテカの店長さんにお会いしました。
お店で、何回かアドバイスをしてもらったことがあったのですが、
「明日、テイスティングイベントがあるので良かったら来てください」とお声をかけていただきました。
二人して、即答 「絶対 行きます」

こうして、ワイ...

・サーヴ
さて2になって始めてのネタは、テニスに向いている、向いていないという話。

時々思うのですが、テニス向きというのはどういう人のことをいうのだろうか。みんなが思うのは、「身長が高いとサーヴが入る!」とか「力があると強い球が打てる!」とかいうことでしょうか?なら身長2mの人とか、握力のある人はみんなテニスに向いていて、つよくなるのでしょうか?

私はあまりそう思いません。現に身長が高くてもサーヴが上手...

・かんぽの宿　熱海別館
* かんぽの宿諏訪(旧:諏訪保養センター)
北陸
* かんぽの宿富山(旧:富山保養センター)
* かんぽの宿山代(旧:山代保養センター)
* かんぽの郷白山尾口(旧:白山尾口総合レクセンター)
* かんぽの宿福井(旧:福井保養センター)
東海
* かんぽの宿熱海本館(旧:熱海本館加入者ホーム)
* かんぽの宿熱海別館(旧:熱海別館加入者ホーム)
* かんぽの宿修善寺(旧:修善寺加入者ホーム)
* ...

・いさり火
当日、雨という天気予報もありましたが、だんだんと良くなるようでしたので、2日目を期待して出かけました。今回、底物釣り初挑戦の横田氏になんとしても釣ってもらいたいとの吉野氏の助言もあり、彼が仕掛けをわざわざ作って、持ってきてくれました。後はがまかつMHの竿に私のダイワ新品リールのタックルに糸を巻いていくだけです。

土曜の夜9時半発、七類港午前1時半着、6時発のチャーター船が来るまで仮眠しました。知...

・ゑびすや旅館
別注で「別府」ならではの「地獄蒸し料理」もいただけますので、
是非、食べてみてください。
それに、夕食は、部屋食ですので、小さなお子様がいる
ご家族でも、ゆっくり、お部屋でいただけます。
その前に、家族湯に入浴するのも、忘れずに!

ゑびすや旅館の詳細はこちら!

名称
ゑびすや旅館
住所
大分県別府市明礬4組
連絡先
0977-66-0338
食事
夕食部屋食
お風呂
貸切風呂あり
その他
温泉...

・ハートランド HEARTLAND
「ハートランド」と「蓬」
■ハートランド(HeartLand)

最近、店内をリニューアルしたイタリアンレストランの「ハートランド」は、旭川医大正面の道路をはさんで真向かいの建物の裏向かいにある。人目につかないアパートや一般住宅街にある

春分の日、用事で出かけたついでに昼食を食べに行ってきた。これで四度目になる。
ここのぱりぱりピッツァ「マリガリータMargarita」(950円)が目当てだ。こ...