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・ルナノッテ
昨日、聖ヴァレンタインズ・デイの夜を過ごしたのはここ、「ルナノッテ」(東京・勝どき)。

友だちの友だちの夫君のIさんが、去年の暮れから始めた店だ。月曜日だというのに、しっかりはやっていた。料理は、信じられないくらい細やか。こんな店が僕の住まいのすぐ近くにあったら、3日に1回行きそうだ。ヤバイ。

ドルチェのレシピーは、たぶんその「友だちの友だち」のMさんの担当なのだ。これプラス、無花果のクッキー...

聖バレンティノの贈り物 | BLOG SONERO －せんべの「ブログ・ソネーロ」

・ルナノッテ
昨晩は勝どきビュータワー2Fにオープンしたイタリア料理の Luna‐notte(ルナノッテ) で夕食。

前々から気にはなっていたのですが、なかなかタイミングが合わずやっと伺うことができました。

友人と二人でお邪魔して、カウンターの席に案内されました。半オープンキッチンなので、てきぱきと働いてるスタッフの姿が見られます。

まずはビールで乾杯し、お勧めの3500円のコース(前菜の盛り合わせと好み...

記憶と記録 20110130

・串揚げ処築地はん亭
串揚げ処築地はん亭

バナナのデザート串揚げ春の串揚げコース 3980円

バナナのデザート串揚げ

輪切りにしたバナナからとろけるチョコが…☆ナッツとシナモンが効いてます!

春の串揚げコース 3980円

野菜・海鮮・お肉など素材の持ち味を生かしたこだわり串揚げ。サクサクの衣で包み、旨味を閉じ込めました。

【はん亭】接待串揚げ処

こだわりオーナーが目の前で揚げる串揚げをアツアツのま...

串揚げ処築地はん亭: ザ・和食の城

・串揚げ処築地はん亭
先月は、会社の近くにあります
「串揚げ処築地はん亭」
に参りました。カウンター前で揚げ立てのくし揚げを店長さんから
直接、お皿に乗せていただくと、アツアツで美味しかったです
先週のことですが、やはり近くにありますイタリアンで
「TRATTORIA ALLA MANO(トラットリアアッラマーノ) 」
へ皆さんでパスタ・ランチを頂きました。

こちらのお店は、サラダ・バーが山盛りなので、お野菜不...

銀座寄り女子ランチ会★: Floral Musée

・串揚げ処築地はん亭
皆さん,お久しぶりですo(^-^)o

お元気ですかぁ?

今日は久々銀座に来ていますo(^-^)o

銀座八丁目
串揚げ処築地「はん亭」

東京串揚げで四本の指に入る店

本店も旨いけど
ここも創作串揚げ美味しいね♪

彼女がわざわざ予約してくれました(*^_^*)

で,おごってもらっちゃいました

(オイオイ大丈夫かいf^_^;)

心もお腹も
あったかくなった金曜の夜

新潟の大吟醸
...

楽しい♪｜『天駆ける龍馬の如く』

・飯家くーた銀座店
「飯家くーた(はんやくーた)銀座店」に行ってきました。

ブリ大根。

大根がとろっとろ。じっくり煮込んであって、とても柔らかかったです。

「飯家くーた」は、もともとは九州博多のお店。
野菜、魚、肉とも家庭的な料理ながらも、とても洗練された味わいでした。

銀座は住所ながらも、最寄駅が築地市場駅とはちょっと渋いです。

「飯家くーた銀座店」の家庭料理: 東京グルメ散策日記

・飯家くーた銀座店
飯家・くーた・銀座店
ハンヤクータギンザテン
(テレビ東京系)レディス4で紹介
放送日時:2009/11/03 16:00～16:52
女優が歌舞伎を楽しく鑑賞できる方法を伝授したコーナーで紹介されました。
九州産の厳選した食材を使ったお料理が味わえる和食ダイニングです。
「クエ鍋」(1人前4500円)
予約可
カード使用可

【紹介した人】

飯家・くーた・銀座店（レディス４で紹介） - MapFan Web（マップファン）

・築地場外　鮨國
今年の夏は長く感じてしまいそうですね。

でも夏場は夜明けが早いので、早起きするのは楽でいいです。
逆に暑くて寝ていられませんから・・・

さぁ、今週もはりきって行きましょう～

先日のこと・・・
お客さまが、「節電で、職場の空調が止まってしまうので、残業できない」とおっしゃっていました。

今年の夏は、節電を徹底して行っている企業も多く、そういうこともあるかもしれませんね

夏休みを長めに取ると...

築地場外『鮨國』大将の美味しいブログ

・築地場外　鮨國
週末は台風の影響で東京も荒れたお天気でしたね～。
いい季節なのになかなかすっきり晴れないのが残念です。

さて、先日のこと、鮨國の『こぼれうに丼』が雑誌の取材を受けました
既にその雑誌が全国の書店にて発売されているそうです

こちら

半ページに掲載されています

数ある店の中から当店を選んで頂き本当に嬉しいです
ありがとうございます<(_ _)>

期待を裏切らないように益々頑張りますよ～

え...

鮨國名物『こぼれうに丼』が又取材を受けました｜築地場外『鮨國』大将の美味しいブログ

・築地場外　鮨國
梅雨明けは少し先なのでしょう、どうやら今週もすっきりしないお天気が多いみたいです。

でも梅雨が終わると東京の夏はあちらこちらでイベントがあったり、あ、花火大会なんかも規模が大きいものが沢山ありますからね～

東京の夏は大人も子供も楽しめると思います

『鮨國』では、暑気払いのご宴会などもご予約を賜っております

4000円～ご予算に応じて、ご宴会メニューを準備させていただきます
築地ならではの旬...

夜のご宴会大歓迎！『鮨國』で暑気払いはいかがですか｜築地場外『鮨國』大将の美味しいブログ

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