ラ・フォンテ | 土呂駅,大宮公園駅,北大宮駅/さいたま市/美容・健康,美容室・理髪店

今年も気がつけば12月・・・
そう、クリスマスがもうすぐやってきます。

ありがたいことに毎日のようにクリスマスディナーご予約の電話をいただき、いよいよという実感が湧いてきました。

ドーヴェ・チェ・ラ・フォンテのソムリエとしましては、クリスマスディナーにピッタリなワインをリストオンしなければなりません。

料理との相性はもちろんのこと、ロマンティックな意味合いも込めてクリスマスのワインを毎年選ん...

そしてなにより、美登里さんの表現力、声の質感というのはメンバーの中でもひときわです。声量の大きさではなく、存在感。大ホールでオペラのアリアを歌うような感じではまるでないですが、こういうところでさりげなくいい。
さて、「鈴木美登里祭第2弾」として、今度は土曜日に杉並公会堂で美登里さん出演のコンサートがあるので、それにも行ってみようかと思います。
ラ・フォンテヴェルデは、来年は杉並公会堂小ホールを本拠...

写真の説明: La Fonteはイタリア語で『泉』という意味。―お客様とスタッフさんが集まり、笑顔になれる場所―

営業時間: 金9:00～20:00まで受付(カラー&カットorパーマも20:00まで) 金以外9:00～18:30まで受付(カラー&カットorパーマは18:00まで)
定休日: 火曜日
価格: 3990
席数: 1F(3)2F(6+待合4)
この美容室のスタイリスト数: 3人
駐車場...

ということで、久しぶりに『ラ・フォンテ』でランチをいただくことにしました。

ここ、もとは琉球王朝時代の松山御殿のあったところ、明治以降は桃原農園と呼ばれていて、敷地内に佐司笠樋川(さいかさふぃーじゃー)という湧き水が流れ、とっても癒される風景なんです。

ここのランチ、ご存知の方も多いと思いますが、ピザもパスタも、そして、サラダやスープ、デザート、み～んな食べ放題で、1400円なんですよね。

...

「ラ・フォンテヴェルデ」のクリスマスコンサート
今夜は新大久保の日本福音ルーテル東京教会で。「ラ・フォンテヴェルデ」のクリスマスコンサートを聴いて来ました。この声楽アンサンブルの演奏会は、毎回気になっていたのですが、実際に聴くのはなんと今日が初めてで、当日売りを買って聴きました
メンバーは全員バッハ・コレギウム・ジャパンの元メンバーだったり、現役メンバーの方々で、ソプラノの鈴木美登里さんと星川美保...

全体的に明るい雰囲気。
厨房に女性のシェフがいるから?
カウンター5席に、大小のテーブル席。
ランチパスタは、
トマト、クリーム、和風(醤油バター味)の3種類。
「キャベツとソーセージのトマトソース」にする。

大盛はそんなに大盛ではない。
アルデンテな麺に、
ニンニクの効いたトマトソースが絡みつく。
うまい。
ソーセージとキャベツの食感も良い。
残ったソースもパンにつけてきれいに食べる。
また来...

ラ・フォンテ(千葉県流山市)
今日は千葉の友達が見つけた流山市の『ラ・フォンテ』 というイタリアンのお店に行ってきた。

事前にグーグルで調べると、こちらのお店は『水沢果樹園』という所に併設されてるようで、1階には野菜や果物の直売所があり、2階がレストランになっている。

ランチメニューはスープランチ、パスタランチ、シェフランチ、の3種があるようなので、パスタランチをオーダー。

因みにパスタラン...

とにかくこれはオーケストラの定期としては実にユニークなプログラムであり、第1部に「トリスタンとイゾルデ」の「前奏曲と愛の死」(ソロ:ナンシー・グスタフソン)、第2部に「中国の不思議な役人」全曲をおき、それぞれその前後にモンテヴェルディとジェズアルドの短いマドリガーレを1曲ずつおくという組み合わせである。各部の3曲ずつはいずれも切れ目なしに演奏され、その流れが非常に良い。
マドリガーレでの声楽アンサ...

参考までに、東京都世田谷にある「イタリア料理教室」をご紹介します。
ここでは、イタリアの北から中部、南部までのイタリア郷土料理を、前菜,パン,パスタ,ピッツァ,メイン,デザートなどの作り方とカフェの入れ方まで一環して学ぶことができます。
「イタリア料理教室 ラ フォンテ」では、
・ クチーナバーゼコースA(基礎コースA)
・ クチーナバーゼコースB(基礎コースB)
・ クチーナメディアコース(中級...

それをラフォンテは、わずか3ヶ月で達成したのです。

美容室においては驚異的な数字なのです。
鹿児島県で30万の給与を取る美容師は、きっと店長クラスのかただと思いますが、高卒のスタッフが24歳にして大卒並みの給与を手にすることができたのです。

まるでシンデレラストーリーそのものです。
ラフォンテは人間的にも経済的にも豊かにしてくれました。

私自身、ラフォンテと出会ってから習得するまで社員が先だ...

・アミ ami
さて、SNS、アミーと聞いて『あしあと』を思い出した方も少しくらいはいるだろう。
『あしあと』は昨年4月に幻冬舎から出たマイミクの草下シンヤさんの著書だ。この作品はもともとはケータイサイトの「ブックスレジモ」で公開されていたもので、草下さんにとっては『闇稼業人』(最近文庫化された)に続く2冊目の小説。
この『あしあと』に出て来るSNSが「アミィ」なのだ。
以下、本文から引用
「アミィ Amy」とい...

・愛彩や 志の
愛彩や「志の」@大宮

いつものように大宮「むさしの湯」で汗をかいた後は、繁華街からは少し離れたところにある居酒屋「愛彩や・志の」を訪れました。地産地消を掲げて埼玉県内の地鶏、黒豚、野菜などを用いる家庭的なお店で、前から気になっていたところです。

お通しの筑前煮で生ビールを飲みながら、まずはアジのたたきを。色艶がよくさっぱりとした旨みの涼しい肴。

続いて名物の地鶏タマシャモを使った“たたきポン...

・いいとこ鶏
帰りは「ひかりレールスター」の「サイレンスカー」でゆったりと過ごすことにしました(この写真は、出発前の博多駅で撮ったものです・・・岡山でも撮ったんだけど、どこにいったのかな・・・写真)。サイレンスカーは案内放送も無く、車内も静かでゆったりと過ごすことが出来ます、シートもレールスターの指定席は2人掛けのゆったりとしたもの、グリーン車並みとはいきませんが、それでもくつろぐには充分です。

ゆったりとし...

・クレス上福岡店
先日、ご来店していただいたあるお客様がご結婚されました。

今まで結婚式のためにお髪を伸ばされていて式が終わったのでバッサキ切

りたいとオーダー

さすがに緊張(してないか笑)

動画を撮ったんですけど最後電池切れ

素敵になった姿みれないし・・・(x_x;)シュン

グログ見たら Iさん(マイミク希望)写メおくってください。

オネガイッ…(*゜。゜)m。★.::・'゜☆
mixi名↓
クレス...

・三点中華上尾中妻店
三点中華 上尾中妻店テーマ:上尾
今日の夕飯は北上尾の三点中華。
中華レストラン上海菜館の新しい業態のようです。

メニューを見ると
麺類、餃子、ご飯もの中心の品揃え。これで三点。
良く見ると、中華食堂日高屋や餃子の王将に近いメニュー構成。
そんなコンセプトなのかも。
注文は油淋鶏の定食(ご飯大盛り)に半ラーメン、619+199円です。

う～ん、値段の割りに。。。唐揚げが少ないような (^_^;...

・アミ ami
アミ( 'ami)

重心移動による腰とヒップの回転を使い、自分を中心に左右それぞれに半円を描くステップです。

レレウエヘ( lele'uwehe)

ウエヘとヘラを組み合わせたステップです。足を動かすだけでなく腰とヒップの動きがついてくるように注意します。膝を曲げずに自然な状態で立ち、右足を肩幅くらい1歩右に踏み出します。左足を元に戻し、両足のかかとを素早く上げて、すぐに下ろしウエヘのポーズを...

・クレス上福岡店
3 ■お助け～(´Д`)
>クレス上福岡店さん

24日予約入れさせてもらいましたm(__)m

かん様!!無惨な有様になっちまったオイラの爪をどうかお助けくださいまし～(´・ω・`)

あげぽよになるようなアートもお願いしようかな…

前回のピーコックだけは今だ健在!!!(かろうじて…)

・いいとこ鶏
秋田で出すなら、もう少し値段を抑えてほしいところ。
結構食べたせいか7000円ちょっとになってしまった。
でも、これで7時半ぐらい。あと3時間どう過ごすか・・・。
結局、スタバで時間をつぶし、9時半頃に末廣本舗へ。
〆の〆の醤油ラーメン。

茹でた豚肉はさすがに食べきれなかったけれど、味の濃い醤油味で、好みでした。
ご馳走様でした。というか、もう喰えません。
夜食用に比内地鶏の弁当「いいとこ鶏」を...