土佐料理
とさりょうり ねぼけ あかさかてん
土佐料理 祢保希（ねぼけ） 赤坂店
- 050-5815-6287 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。
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祢保希 赤坂店 料理
お店のこだわり
九絵鍋 \7350
鍋の王様・クエ鍋。フグよりも美味しいと賞されるクエを贅沢に味わうなら、なんと言ってもクエ鍋が一番です。 口に入れたとたん、ほぐれる食感と濃厚なうまみを広げます。
炭火焼き鰹のたたき \1200
当店のたたきの魅力は、表面を焦げ目がつくくらいにあぶったこうばしい香り。鰹のたたきならではの風味とこうばしさを活かすためにさまざまな焼き方が工夫されています。
祢保希 赤坂店 おすすめ料理
クエ鍋(くえ鍋)コース
天然活〆の真クエ。脂ののり具合とのバランスは他の魚では例えようのない美味しさ☆特製の自家製ポン酢で頂きます。
8800円／単品7350円
名物！鰹のたたき
厳選した鰹を一気に高温の炭火で焼き上げ、皮目をパリっと、中は旨味をそのままに。※全てのコースに付きます。
１200円
土佐伝統皿鉢料理★太平洋コース
皿鉢（さわち）という大皿に天然活〆の刺身と彩り豊かな組物を盛り込んだ、当店の看板料理。ぜひ食して頂きたい逸品
7000円／飲放付8700円
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祢保希 赤坂店 料理
【 当店看板 鰹 】
日本一と称され、一本釣りの厳選鰹のみを使用しております。
冬になり鰹の脂が当店基準に満たなくなり、春までお休みです。
冬になり鰹の脂が当店基準に満たなくなり、春までお休みです。
【 当店こだわりの天然活〆鮮魚 】
真鯛、石鯛、赤ハタ、平政、鱸、鮪など天然活〆の刺身盛です。
長崎五島列島より入荷！天然の真クエをご賞味ください！
天然活〆刺身３種、組物、土佐寿司 ※写真は4人前です。
【 ねぼけの鍋料理 】
◆真クエ３貫◆野菜◆餅◆薬味 ※お二人様から承ります。
◆鯨赤身肉◆さえずり◆うねす ※お二人様から承ります。
◆土佐和牛◆野菜◆稲庭うどん ※お二人様から承ります。
【 ねぼけの食文化 】
【 土佐の寿司 】
備考
- 掲載メニューは今おすすめの一部です。他にもたくさんの土佐料理をご用意しております。また入荷事情により当日ご用意できない場合もございますので予めご了承ください。
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祢保希 赤坂店 感想やQRコード
最終更新日：2009/11/21
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