かまくら 銀座店 料理

セロリを丸ごと一本浅漬けに。くせになる逸品です。

いかの胴体だけを使った白作りです。

胡麻とごま油の風味がたまらない。

女性必見!!口の中でとろける食感をお楽しみください。

細かく刻んだ枝豆と豆乳の風味を味わって頂ける一品です。

女性に大人気！ほんのり甘くワインにも良く合います。

食感も味も違う2つの素材を食べ比べてください。

二枚の蓮根の間に明太子を挟み揚げに。

定番の唐揚を三回楽しめる一皿です。

出てきて“びっくり!!”初めて出会う純和風の春巻です。

照り焼きにした若鶏と、和の食材を薄焼きピザ風にしました。

通常丸い「たこ焼き」をかまくら風にアレンジ!!

旬の素材から、選りすぐりの種類をお刺身の盛り合わせにしました

わかめと豆腐を新感覚のジュレで。

季節の旬野菜で作りました。自家製のシーザードレッシングで。

春雨の「かまくら」に、魚介と野菜たちがこっそりかくれんぼ…

横手の焼きそばをふんわり卵で包みました。

かまくらオリジナルのソース味／ねぎ塩味で仕上げました♪

コシの強さと柔らかな喉越しをおたのしみください。

中がトロリとした濃厚フレンチトーストです。

かぼちゃのきんとんに、白玉を入れたお汁粉です。

綿豆腐を使ったデザートです。ぜひ食後にいかがでしょうか？