2024/03/09 更新 番屋 神田店 料理
料理のこだわり
旬の食材と本格板前による和食が自慢の居酒屋 番屋
居酒屋 番屋では、何より素材を活かし、手作りにこだわっております。創業40年の落ち着いた雰囲気の個室で、その味、その工夫、その心意気をお楽しみください。各種ご宴会にオススメな、旬の食材をふんだんに盛り込んだ飲み放題付コースも多数ご用意しております。
番屋の炭火串焼きをお楽しみください
全国各地から活きの良い国産鶏を厳選して使用しております。鶏の旨みを最大限に引き出す厳選した備長炭。この絶妙な組み合わせを落ち着いた雰囲気の個室空間で是非お楽しみください。飲み放題あり。
番屋 神田店 おすすめ料理
特選鮮魚八種盛り【番屋 鮮魚鬼盛り】
毎日全国各地の新鮮な旬の鮮魚を、卸しや漁師から特別なルートで直接仕入れをしています。お客様に是非喜んでいただきたいという思いから誕生した原価度外視の逸品です。
2,728円(税込)
全室個室
神田駅からのアクセスも良く、2名様から最大72名様まで個室をご利用いただけます。ご宴会・接待・女子会・二次会など様々なシーンで活用できます。大好評の飲み放題付きコースが税込み¥5000~ご用意しております。
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幻カレーうどんは個室居酒屋番屋のおすすめ。
番屋でしか味わえない究極の逸品!じっくりとった6種のダシと28種類のスパイスを厳選。お酒の後にオススメです★ 神田の個室居酒屋なら番屋でご宴会・飲み放題をどうぞ。
858円(税込)
番屋 神田店 料理
- ◎ 番屋 季節のおすすめ ◎
- ■ 番屋伝統の煮物 ■
- ■ 番屋の炭火串焼き ■
- ■ 番屋自慢の鍋 ■
- ■ お造り ■
- ■ 毎日仕込みの手造り豆腐 ■
- ■ サラダ ■
- ■ 一品料理 ■
- ■ 焼き物 ■
- ■ 揚げ物 ■
- ■ お食事 ■
- ■ 甘味 ■
968~1320
仕上がりまで30分いただきます
追加つゆ おひとつ 110円
◎ 番屋 季節のおすすめ ◎
毎日全国各地の新鮮な旬の鮮魚を、卸しや漁師から特別なルートで直接仕入れをしています。お客様に是非喜んでいただきたいという思いから誕生した原価度外視の逸品です。今月は、生本まぐろ、ぶり、真鯛、サーモン。
■ 番屋伝統の煮物 ■
国産黒毛和牛にこだわり、黒毛和牛ならではの深い味わいとコク。番屋秘伝黄金比のだし汁を含んだ、味わい深いうまみたっぷりの肉じゃがを是非ご堪能ください。
かつお、昆布、煮干しで出汁を取った黄金色のスープで、牛すじと大根をじっくりと炊き上げました。板前の技が光る逸品です。
かつお出汁をベースに厳選した三種類の味噌を合わせ、新鮮なもつをじっくりと丸一日煮込みました。味のしみ込んだ柔らかもつを是非お召し上がりください。
アミノ酸、オレイン酸を多く含み、疲労回復、美肌にも良いとされているイベリコ豚を、番屋独自の製法で丸二日かけ、脂身はとろとろ肉はしっとりと仕上げました。
■ 番屋の炭火串焼き ■
■ 番屋自慢の鍋 ■
二人前から承ります。 +165円で明太もつ鍋にもできます。
■ お造り ■
3800円⇒1980円(税抜き)でご提供いたします。
■ 毎日仕込みの手造り豆腐 ■
■ サラダ ■
■ 一品料理 ■
■ 焼き物 ■
■ 揚げ物 ■
■ お食事 ■
煮干しや焼きあごなど八種類の出汁と十六種類のスパイスを使用し、三日間丹念に仕込みます。麺はスープに一番絡む生太麺を使用。創業四〇年の集大成とも言える究極の逸品です。
【鮭・明太子・梅】よりお味をお選び下さい
【鮭・明太子・梅】よりお味をお選び下さい
■ 甘味 ■
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-03-09 20:56:37.0