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【銀座 有機野菜 和食】  ◆歓迎会・送別会

ゆうきやさいとおおざらりょうり　くらのすけ　ぎんざ　すきやてん

有機野菜と大皿料理　くらのすけ　銀座　数寄屋店

TEL
050-5815-3061　　※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

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くらのすけ 銀座 数寄屋店 料理

お店のこだわり

素材選びにはこだわります

素材選びにはこだわります

契約農家から直送される有機栽培の野菜は、開店以来の看板素材です。ツヤツヤと活きのいい顔ぶれに会いに来てください。

銀座 数寄屋店 料理長より

銀座 数寄屋店 料理長より

メニューは野菜料理を中心に、肉料理や魚料理でも野菜の旨味が感じられるように考えています。素材本来の持ち味を活かした、健康的で美味しい料理をぜひ一度ご賞味下さい。

くらのすけ 銀座 数寄屋店 おすすめ料理

くらのすけ 銀座 数寄屋店のおすすめ料理1

江戸東京野菜と三元豚白王の【特選しゃぶしゃぶ】

白王の純白の脂は旨味が濃く、口の中でとろける美味しさ。ご当地、江戸東京野菜と一緒にしゃぶしゃぶで。

1人前　1480円

くらのすけ 銀座 数寄屋店のおすすめ料理2

東北復興 応援メニュー【牛タンと仙台麩の味噌煮込み】

東北復興の願いを込めて、味噌・具材 ともに仙台のもので合わせました。東北復興応援メニューです。

750円

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くらのすけ 銀座 数寄屋店 料理

有機野菜と大皿料理 くらのすけ 銀座 数寄屋店　【特選しゃぶしゃぶ】

料理メニュー写真 江戸東京野菜と三元豚白王のしゃぶしゃぶ

江戸東京野菜と三元豚白王のしゃぶしゃぶ

1人前　1480円

  • 大人気

上質な純白の脂は旨味が濃く、口の中でとろける美味しさです

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有機野菜と大皿料理 くらのすけ 銀座 数寄屋店　【名物料理】

料理メニュー写真 名物ごぼうの唐揚げ

名物ごぼうの唐揚げ

680円

実直な旨味のごぼうをシャリッと軽快な衣揚げにしました

料理メニュー写真 里芋まんじゅう

里芋まんじゅう

1個 480円

煮た里芋を潰してまんじゅうに。和風だしベースの甘辛あんかけで

料理メニュー写真 手こね さつま揚げ

手こね さつま揚げ

850円

フワフワです。お醤油をチョットたらして召し上がれ

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有機野菜と大皿料理 くらのすけ 銀座 数寄屋店　【今月の大皿料理・おばんざい】

料理メニュー写真 京鴨と蕪(カブ)の みぞれ煮

京鴨と蕪(カブ)の みぞれ煮

　　750円 おばんざい

京鴨の出汁がカブに浸み込んだ、　秋らしい炊きものです。

料理メニュー写真 モチモチ 蓮根(れんこん)もち

モチモチ 蓮根(れんこん)もち

　　750円 おばんざい

すりおろしたレンコンに もち粉を加えて練り、焼きあげました

料理メニュー写真 【東北応援】牛タンと仙台麩(せんだいふ)の 味噌煮込み

【東北応援】牛タンと仙台麩(せんだいふ)の 味噌煮込み

　　750円 おばんざい

東北復興の願いを込めて、味噌・具材を仙台のもので合わせました

銀杏(ぎんなん)とチョリソーのジャーマンポテト

　　680円 おばんざい

ジャーマンポテトに、秋の味覚の銀杏をくわえました

秋茄子(あきなす)の 揚げびたし

　　780円 おばんざい

秋茄子に 薬味たっぷりのタネをはさんで、揚げびたしにしました

白菜と牡蠣(カキ)の バター煮

　　750円 おばんざい

カキの旨味とバターの浸み込んだ、白菜はやさしい美味しさです

五目 きんぴら

　　580円 おばんざい

定番の おばんざい料理です

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有機野菜と大皿料理 くらのすけ 銀座 数寄屋店　【今月の野菜料理・一品料理】

【江戸東京野菜】芯とり菜(しんとりな)と蒸し鶏の生柚子胡椒(ゆずこしょう)がけ

750円

芯とり菜と蒸鶏を自家製の柚子胡椒で お口直しに、おつまみに

きのこ と 帆立(ホタテ)の焼きびたし

580円

香ばしく炊いた茸を、帆立と椎茸(しいたけ)の出汁につけました

ゴーヤ と ささみ の 梅おろしあえ

680円

苦味をおさえて、ゴーヤが苦手の方にも食べやすい一品です

塩いり 銀杏(ぎんなん)

580円

香ばしくてモッチリした、旬のぎんなんをご賞味ください

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有機野菜と大皿料理 くらのすけ 銀座 数寄屋店　【有機野菜・江戸東京野菜】

料理メニュー写真 有機野菜の盛り合わせ　～秘伝 おやじ味噌～

有機野菜の盛り合わせ　～秘伝 おやじ味噌～

720円

特製お味噌でスッピン有機野菜をまるかじり

料理メニュー写真 有機かぼちゃサラダ

有機かぼちゃサラダ

650円

カボチャの持ち味を生かした自然な甘みは食後のデザートにも◎

水菜と生ハムのサラダ

740円

グリーン サラダ

640円

アボカドとトロサーモンのサラダ　～なめこ醤油ダレ～

980円

厳選トマトで 冷しトマト

時価

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有機野菜と大皿料理 くらのすけ 銀座 数寄屋店　【日替わり産直鮮魚】

お刺身　単品各種

680円～

毎日届く産直鮮魚。お気軽にスタッフにお尋ねください

お刺身盛合せ　2人前

1980円

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有機野菜と大皿料理 くらのすけ 銀座 数寄屋店　【焼きもの】

料理メニュー写真 イベリコ豚の串焼き

イベリコ豚の串焼き

1本 600円

料理メニュー写真 茜地鶏(あかねじどり)の梅肉焼き / 茜地鶏のチーズ焼き

茜地鶏(あかねじどり)の梅肉焼き / 茜地鶏のチーズ焼き

筑波茜鶏 各 800円

梅肉焼きは 紫蘇をふんだんに使って、梅でさっぱり仕上げました

北海道産　鮭ハラス焼き

980円

茜地鶏(あかねじどり)の塩焼き / 茜地鶏の柚子胡椒(ゆずこしょう)焼き

筑波茜鶏 各 750円

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有機野菜と大皿料理 くらのすけ 銀座 数寄屋店　【定番一品料理】

有機大豆の 竹ざる豆冨(とうふ)

480円

やみつき セロリのポン酢漬け

520円

生くらげ の ポン酢がけ

880円

クリームチーズの西京漬け

680円

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有機野菜と大皿料理 くらのすけ 銀座 数寄屋店　【しっかり お食事】

牛肉とレタスのチャーハン

780円

高菜と干し海老の 焼き うどん

680円

小松菜とニンジンの ミニロールケーキ

480円

こだわり 玉子かけ ごはん

480円

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有機野菜と大皿料理 くらのすけ 銀座 数寄屋店　【やっぱりデザート】

鳴門金時(なるときんとき)のプリン

580円

ブルーベリーレアチーズのクレープ包み

580円

季節のアイスクリーム

480円

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備考

  • ★歓迎会,送別会,同窓会,ご宴会,誕生日を銀座で★歓送迎会!主役の方にお花プレゼント★注目食材！鎌倉野菜より ご当地,銀座で江戸東京野菜　【地下鉄銀座駅徒歩3分】【JR有楽町銀座口徒歩5分】【JR新橋銀座口徒歩7分】　銀座 西6丁目交差点,銀座コリドー街近く　◆ご宴会,歓送迎会,同窓会は銀座【有機野菜と大皿料理くらのすけ銀座数寄屋店】で

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最終更新日：2012/04/05

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