青山・表参道の隠れ家的本格懐石料理

しーずなぶるだいにんぐがとう

seasonable dining 雅灯(シーズナブルダイニングガトウ)

TEL
050-5815-4073  ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

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雅灯 料理

お店のこだわり

信頼して下さい。

第22回全国日本料理コンクール厚生労働省職業能力開発局長賞を受賞しました。心を込めた料理でおもてなし致します。料理長 太田 浩之

現代における日本料理

日本料理の真髄は、文化、歴史、四季、美意識、遊び心。先人料理人達が努力し築きあげてきた歴史も大切に、現代における日本料理をお楽しみ頂きます。

雅灯 おすすめ料理

雅灯のおすすめ料理1

当店自慢の食材『鹿児島黒毛和牛』。ステーキ、炙り一口寿司、牛刺、たたき で!

黒毛和牛の持つ旨味を大切にステーキは塩も付けずに焼き上げます。一度食べたら忘れられないその味、是非お試しを。

 

雅灯のおすすめ料理2

季節を感じる純和食。四季を大切にした逸品を。

和食の料理人の一工夫により、旬の食材を美味しく仕上げます。コース料理は毎月変更され、季節感溢れるものです。

 

雅灯のおすすめ料理3

日本酒「黒龍」は圧巻!焼酎、オーガニックワイン、果実酒も揃ってドリンクも豊富!

人気の梅酒には「日本酒で漬け込んだ梅酒」のほか、「赤ワインで~」、「黒糖と蜂蜜で~」など各800円。

800円~

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雅灯 料理

【サラダ】


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【珍味・酒肴】

上記の中からお好きなものを3つお選び下さい。


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【前菜】

料理メニュー写真 季節の盛り合わせ(一人前)


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【煮物】


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【焼き物】

料理メニュー写真 ぎんだら 西京焼

料理メニュー写真 鹿児島牛 素焼ステーキ セット(御飯・味噌汁・香の物付)

少しお時間がかかります。予めご了承ください。


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【 揚物 】


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【 食事 】

料理メニュー写真 鹿児島牛 炙り一口寿司(一個)


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【 甘味・デザート 】


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備考

  • 仕入れ等により内容が変更になる場合がございます。

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最終更新日:2012/05/25

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