東京駅の夜景一望!お米と魚が美味い居酒屋
いちやいちや とうきょうまるびるてん
一夜一夜 (いちやいちや) ~東京丸ビル店~

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一夜一夜 いちやいちや 東京丸ビル店 料理
一夜一夜 いちやいちや 東京丸ビル店 おすすめ料理
銀シャリ師が炊き上げる 炊きたて銀シャリ
蛇紋岩米(兵庫県産)と越後岩船米(新潟県産)のどちらかを選べます。炊きあがるまで約30分。
1250円
七輪で炙って食べる塩若干し(一夜干し)
瀬戸内の塩にこだわり、魚の鮮度にこだわる。そして干す技術にこだわった一夜干し。
600円~
旬の新鮮素材!
その時期に合わせた旬の食材と美味しい「銀シャリ」がお店のおススメ!東京駅の夜景を楽しみながら、是非!
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一夜一夜 いちやいちや 東京丸ビル店 料理
- 【銀シャリ】★一釜は約1.5合(お茶碗に軽く3杯程度) お二人でどうぞ……★
- 【塩若干し(しおわかぼし)】★瀬戸内の塩で仕上げた、こだわりの一夜干し★
- 【野菜の焼き物】
- 【おつまみ】
- 【飛騨のほうば味噌】
- 【おすすめデザート】
【銀シャリ】★一釜は約1.5合(お茶碗に軽く3杯程度) お二人でどうぞ……★
その水の様な透明感のある味は旬魚の旨さを極限まで引き立てます
天然のミネラルを多く含んだ湧き水で育った甘みの強いお米
【塩若干し(しおわかぼし)】★瀬戸内の塩で仕上げた、こだわりの一夜干し★
【野菜の焼き物】
【おつまみ】
自家製のぬか床で漬けました
無着色!
銀シャリとご一緒にお楽しみください。
お酒の肴にぴったりです
なめらかな絹ごし豆腐をもろみ味噌で
ワインのお供に
上質の鰹節から煮出した金の出汁で炊きました
【飛騨のほうば味噌】
【おすすめデザート】
一夜一夜 いちやいちや 東京丸ビル店 感想やQRコード
最終更新日:2009/11/16







