デザイナーズ個室空間 大人気和風居酒屋
しんじゅく そうさくだいにんぐ あらた しんじゅくてん
新宿 創作個室ダイニング ARATA -新宿店-
- 03-5761-4587 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。
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アラタ ARATA 新宿店 料理
お店のこだわり
女子会にオススメ！！
arataではコラーゲン入りヘルシー料理がいっぱい☆おいしく食べてお肌ツルツルに♪お得な女子会割は30％OFF★
ARATA自慢の新鮮な野菜♪
素材の本来の旨味を味わっていただくために新鮮な野菜をご用意♪自慢の野菜を使用した料理をご提供させていただきます☆
アラタ ARATA 新宿店 おすすめ料理
本マグロのネギトロミルフィーユ仕立て
産地直送の本マグロをミルフィーユに仕立てた逸品。開店以来不動の一番人気メニュー★
819円
旬の素材を使った美食コースは2000円～と幅広くご用意しております♪
旬の素材を使ったコース～美肌コースまで幅広く対応させていただいております！新年会・女子会・合コンに最適！
2000円～
誕生日特典☆特製デザートプレートorスパークリングワインプレゼント♪
誕生月の方に特製バースデープレートorスパークリングワインプレゼント♪ケーキ持込OK！月間予約90組の実績！！
0円
アラタ ARATA 新宿店 料理
ARATAの鍋物
野菜も芯から蒸されホクホクに。栄養豊富でデトックス効果抜群
素材の旨味が溶け込んだ当店オリジナルの黄金比スープ♪
インパクト抜群な辛いお鍋！！辛さを5段階に調節ができます。
【焼き物】
ふっくらジューシーな肉質が特徴。柔らかくてプリプリです。
パリッと焼き上げた地鶏にゆず胡椒をつけてお召し上がりください
苦味の利いたゴーヤとお酒の相性が抜群のチャンプルーです
プリプリの海老に程よい辛さのチリソースが絡みます。
【揚げ物】
ぷりぷり海老とマヨネーズがよく合います
1つだけ激辛のたこ焼きが隠されています。パーティにもってこい
どちらかお好きなほうをお選びください
ピリ辛の韓国ソースが食欲をそそります。
フライドポテトはピリッとガーリックを利かせました。
【温 物】
豚の角煮に真珠に見立てた温泉玉子をのせました
当店の定番品。たっぷりだし汁をいれて焼き上げました
手作りの豆冨を茄子と揚げ、とろりとした餡で仕上げました。
柔らかく肉のうまみを凝縮した部位のみを選び煮込みました
定番の自家製だしまき玉子にとろーりチーズも一緒に巻きました。
【冷やもの（1）】
産地直送の本マグロをミルフィーユに仕立てた逸品。
トマトの上に濃厚なクリームチーズを乗せ、ジェノベーゼソースで
サーモンの旨みを炙ることによってさらに旨みを引き出した逸品。
ＡＲＡＴＡオリジナル新感覚冷や奴
困ったときはとりあえずこれを
鱈の塩漬けと粒貝をピリ辛だれで仕込みました
コラーゲンたっぷりのミミガーに特製ポン酢を和えてみました
【サラダ】
海の幸をマリネにした海鮮風サラダです。
和風のシーザードレッシングで味付けし、温泉たまごをのせました
ミネラルたっぷりの水菜と、ジャコをのせたヘルシーサラダです。
新鮮な鰹をARATA特製のジュレソースでお召し上がり下さい。
【〆もの】
〆に是非！これでお腹も落ち着きます。
居酒屋の定番品、香ばしい焼きそばをオムレツで包みました
柔らかい麺がクセになる！？ピリ辛味のネパール風焼きそばです
【デザート】
当店の定番品。ボリュームたっぷりのパフェです。
中にはトロッとした温かいチョコレートが隠れているケーキです
もちもちの抹茶生地でアイスをくるみました
抹茶・バニラ・チョコからお選びください
クリーミーな味わいの自家製杏仁豆冨です。
備考
- ※表示価格は税込価格になっております。
アラタ ARATA 新宿店 感想やQRコード
最終更新日：2012/05/12
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