【 銀座 京橋 夜景 接待 和食 完全個室 】
こしつ ぎんざ とらのすけ はなれ
個室 銀座 虎之介 はなれ
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銀座 虎之介 はなれ 料理
銀座 虎之介 はなれ おすすめ料理
佐賀牛の山葵焼き
霜降り肉の脂の旨みを山葵の香りが引き立たせます。
1800円
銀鱈の西京焼き
銀鱈の柔らかな身から出る旨味と味噌の味が口の中で絡み合い、まさにとろける美味しさです。
780円
大根とジャコのサラダ～柚子の香りと共に～
みずみずしい大根の甘味と柚子の香り、自家製のドレッシングでお召し上がり下さい。
760円
銀座 虎之介 はなれ 料理
【草】
さっぱりと香り豊かなドレッシングで召し上がれ
カルボナーラ仕立ての温サラダほんのりとした甘味とリッチなコク
海老、帆立、いくら・・海の恵みを贅沢に散りばめました
【豆富】
シンプルに大豆の旨みをお楽しみ下さい
絹ごし豆腐を使った、柔らかいヘルシーしゅうまい
出来たて熱々豆腐本来の旨味を味わい下さい
【刺身】
本日入荷の鮮魚の盛合わせ。詳しくは従業員まで。
本日入荷の鮮魚の盛合わせ。詳しくは従業員まで。
【焼魚】
自家製秘伝味噌に漬け焼き上げた、自慢の一品
旬の素材本来の味をシンプルにお召し上がり下さい。
【肴】
じっくり丁寧、時間をかけて煮たトロットロの食感
自家製の昆布出汁で漬け込みました。
鯛塩辛、ホヤ塩辛、チャンジャ三種盛り合わせ
酒の肴に最適な一品
【揚】
女性に人気☆ 特製タルタルソースで熱アツをどうぞ
海老のプリプリした食感を是非御賞味下さい
美味しくない訳がございません
【虎】
伝統の鰹出汁に蟹味噌と蟹身を入れて焼き上げました
虎之介でしか味わえない究極の一品、日本酒との愛称は抜群
霜降り肉の脂の旨みを山葵の香りが引き立たせます
スペイン産イベリコ豚の中でも最上級のベジョータを使用
【穀】
見た目贅沢。食べて満足の人気の〆一品
定番の〆一品。梅は鰹だしとの相性も抜群
鰻の蒲焼をふんだんに使った贅沢ビビンバ
【麺】
飲んだ後の定番。〆の一品
歯ごたえ喉越しをお楽しみ下さい
女性の大好きな濃厚ソースに、黒い細うどんがベストマッチ
【甘】
カリッとした衣ととろけるアイスが絶妙にマッチ
・角ハイボール・角トニックハイボール・角ジンジャーハイボール
林檎にシャーベットを詰め込んだ器まで丸ごと食べれるデザート。
心地よい酸味がうれしいさっぱりとした氷菓子
備考
- ※上記は、メニューの一部抜粋です。※表示価格は税込み価格となっております。
銀座 虎之介 はなれ 感想やQRコード
最終更新日：2012/02/03
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