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品質にこだわったネタと厳選した日本酒

2015年7月3日リニューアルオープン

築地玉寿司 新宿高島屋店 タカシマヤタイムズスクエア

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2022/07/14 更新 築地玉寿司 新宿高島屋店 タカシマヤタイムズスクエア 料理

料理のこだわり

レディースセット

ちらしも握りも食べたいそんな欲張りなお客様にオススメのレディース御膳

大ハマグリ貝焼

大粒の本蛤を使用! 旨味がたっぷりつまった一品です

築地玉寿司 新宿高島屋店 タカシマヤタイムズスクエア おすすめ料理

築地玉寿司 新宿高島屋店 タカシマヤタイムズスクエアのおすすめ料理1

築地特撰にぎり

人気のネタをふんだんに盛り込みました。玉寿司の味がもっとも味わえるメニューです。 

3500円(税抜)

築地玉寿司 新宿高島屋店 タカシマヤタイムズスクエアのおすすめ料理2

秘伝のづけだれ 特製づけまぐろ

とろより美味しい赤身と言われる絶賛のづけまぐろ。秘伝のづけだれが美味しさの秘密!

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築地玉寿司 新宿高島屋店 タカシマヤタイムズスクエアのおすすめ料理3

築地海鮮丼

人気のネタがたっぷり! ボリューム満点築地海鮮丼!

2300円(税抜)

築地玉寿司 新宿高島屋店 タカシマヤタイムズスクエア 料理

【おきまり】

築地贅沢にぎり

自慢の本鮪と魚市場直送のネタを贅沢に取り揃えました

築地特撰にぎり

当店こだわりの『づけ鮪』と『穴子』の入った江戸前のお寿司です。お祝いやご接待などにおすすめです。

小町にぎり

女性好みのネタをそろえたおきまりです。量もちょうどよく、お手頃価格で人気メニューの1つです

当店こだわりの『穴子』をまるまる一本贅沢に使用した『穴子一本にぎり』が特徴のおきまりです。

『つぶ貝』や『ぼたん海老』、『うに』など北の幸の新鮮な生のネタが入っています。貝類をお好みの方におすすめです。

築地市場の華やかさを表現した色鮮やかな海鮮丼です

『山』や『川』などをネタで表現した芸術的なちらしです。『穴子』や『いくら』など贅沢に使用したこだわりのちらしです

中とろやいくら、穴子などのにぎりをお手ごろな価格で食べることが出来るおきまりです

サラダに甘味もセットでついてくる女性の方々に喜ばれるおきまりです。ちらしもにぎりも楽しみたい方にもおすすめです!


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【お好みにぎり】

にぎり一貫(132円)

いかおくら/げそ/たこ/玉子焼/とびこ/わさびなす

にぎり一貫(198円)

いか/サーモン/塩辛/たらこ

にぎり一貫(275円)

赤貝のひも/炙りサーモン/いわし/かんぱち/まぐろ

あじ/海老/かにみそ/たい/ほたて

青柳/小肌/数の子/さば/秘伝のづけ鮪

甘海老/穴子/いくら/しまあじ/とろうずら

子持昆布/しゃこ/白みる貝/とり貝

いかうにのせ/いくらサーモン/ほっき貝/中とろ

炙り大とろ/大とろ/かに身

車海老/つぶ貝

赤貝/あわび/穴子一本にぎり

ぼたん海老/うに


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【手巻】

末広手巻一本(220円)

いかおくら巻/いかきゅう巻/いか納豆巻/梅きゅう巻/梅しそ巻/かっぱ巻き/かんぴょう巻/げそ巻/たくあん巻/玉子巻とびこ/とびこ巻/納豆巻/山芋巻/山ごぼう巻/わさびなす巻

末広手巻一本(330円)

炙りサーモンアボカド巻/海老巻/海老アボカド巻/海老きゅう巻/サーモン巻/塩から巻/たたき巻/たらこ巻/鉄火巻/鉄きゅう巻/ねぎさば巻/ひもきゅう巻/まぐろ山芋巻/わさび巻

末広手巻一本(440円)

穴きゅう巻/かにみそ巻/とろたく巻/ねぎとろ巻

甘えび巻/いくら巻/数の子巻/中とろ巻

かに身巻/子持昆布巻

かに身と蟹みそ巻/うにといくら巻


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【細巻】

いかおくら巻/いかきゅう巻/いか納豆巻/梅きゅう巻/梅しそ巻/かっぱ巻き/かんぴょう巻/げそ巻/たくあん巻/玉子巻とびこ/とびこ巻/納豆巻/山芋巻/山ごぼう巻/わさびなす巻

炙りサーモンアボカド巻/海老巻/海老アボカド巻/海老きゅう巻/サーモン巻/塩から巻/たたき巻/たらこ巻/鉄火巻/鉄きゅう巻/ねぎさば巻/ひもきゅう巻/まぐろ山芋巻/わさび巻

穴きゅう巻/かにみそ巻/とろたく巻/ねぎとろ巻

甘えび巻/いくら巻/数の子巻/中とろ巻

かに身巻/子持昆布巻

かに身と蟹みそ巻/うにといくら巻


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【サラダ巻】

サーモンサラダ巻/海老サラダ巻

かにサラダ巻

いくらサラダ巻


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【ロール寿司】

カリフォルニアロール

カナディアンサーモンロール/海老天ロール/スーパーカリフォルニアロール


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【一品】

刺身盛合せ

市場から仕入れた新鮮な魚介を盛り込みました。各種旬のお刺身もご用意いたします。※仕入れによって内容は変わります

もずく酢/いか塩辛

めかぶと子持昆布和え/たらこ炙り/いかげそ磯辺揚げ/いかげそ焼

★ハーフサイズもあります★

★ハーフサイズもあります★

★ハーフサイズもあります★


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【温物】

生のり椀

ふたを開けた瞬間ふわっと磯の香りが鼻腔をくすぐる定番で人気のお椀物です。最後の締めにいかがでしょうか?

本日の貝汁

日替わりで貝の種類が変わるお椀物です。お酒を飲まれるお客様に人気です!

あら汁

市場で仕入れた新鮮な魚のあらを使用した豪華なお椀物です!


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【デザート】

バニラアイス

抹茶アイス

小倉白玉バニラ


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備考

  • ■表示価格は税別です。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2022-07-14 16:12:28.0

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