手作り料理とお酒
てづくりりょうりとおさけえんしんじゅくてん
手作り料理とお酒 えん 新宿店
- 050-5815-5666 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。
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えん 新宿店 料理
お店のこだわり
職人が腕を振るう本格和食
オープンキッチンから伝わる職人の活気！職人の技だけではなく、料理を作る想いにも溢れた和食をどうぞ。
歓送迎会や各種宴会に最適
【えんの特選素材】旬のイチオシコース！！ご予算は旬菜コース3200円～!+1500円で飲み放題付にもなります♪
えん 新宿店 おすすめ料理
大人気★鶏の軟骨つくね
香ばしく、軟骨も入ってコリコリとした食感豊かなつくねに、黄身をとろ～りとかけて召し上がれ♪
580円
ミルク抹茶の生麩ぜんざい
ミルクアイスに、生麩と小豆を添えて。濃厚な抹茶ソースをかけてお召し上がり下さい。上品な食後のデザートです。
550円
熟成赤味噌使用 牛タンシチュー 山椒ガーリックトースト添え
箸で切れるほどトロトロに煮込んだ牛タンシチューとさつま芋のマッシュを、ガーリックトーストと一緒に。
1000円
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えん 新宿店 料理
【野菜】
【大豆・湯葉・麩】
北海道十勝産大豆使用。クリーミーで濃密な味わいです！
豆乳に生湯葉を加え、吉野葛で練り上げました。
海苔ととろけるチーズを湯葉で巻いて揚げました。
【小鉢】
【焼・炙り】
大トロのような脂の旨味をまとった良質なハラモを特製山椒醤油で
【肉料理】
【揚げもの】
タケノコのような形の里芋の一種「京芋」を摺身団子にした出汁椀
【一品料理】
【煮炊・出汁】
素材を丁寧にひいた特製出汁で召し上がっていただく自慢の品。
【食事】
二杯目は是非、お茶漬けでお楽しみ下さい。
【甘味 】
極上抹茶、玄米茶、ほうじ茶の3種の内2種類を盛合せにいたします
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えん 新宿店 感想やQRコード
最終更新日：2012/03/26
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