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ほんかく すみび やきにく あぶりや むさし

本格炭火焼肉 炙屋 武蔵 ―あぶりや むさし―

TEL
050-5815-5246  ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

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武蔵 焼肉 料理

お店のこだわり

A5ランク黒毛和牛

A5ランクの黒毛和牛を使用。キメ細かくキレイなサシが入った和牛を炭火で炙り、天然塩や自家製秘伝タレで食す。正に究極!

天然塩と自家製 秘伝タレ

日本全国、更には海外からも取り寄せた十数種類の天然塩。肉の旨味を最高に引き立たす影の主役。秘伝タレは自家製で、和牛に絡む熟成した旨味は究極の相性!

武蔵 焼肉 おすすめ料理

武蔵 焼肉のおすすめ料理1

和牛ユッケ取扱店(中央区認可済)

【中央区保健所認可済】※2011年10月改定の牛生肉取り扱いに関する新基準を満たした商品です。

1600円

武蔵 焼肉のおすすめ料理2

各種黒毛和牛希少部位

武蔵では十数種類の黒毛和牛希少部位を御用意しております。厳選の天然塩で召し上がれ。

1,400円~

武蔵 焼肉のおすすめ料理3

和牛サガリ

売り切れ御免の自慢の一品横隔膜(ハラミ)の中心部位。濃厚な味わいは必食

1900円

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武蔵 焼肉 料理

生肉 ・ 炙  ※もちろんここにある以外にも多数の和牛を揃えております!!

料理メニュー写真 和牛ユッケ【中央区認可済】

2011年10月改定の牛生肉取り扱いに関する新基準を満たした商品

料理メニュー写真 和牛サガリ

  • 限定

売り切れ御免。横隔膜の中心部位。濃厚な味わいは正に究極

料理メニュー写真 和牛カルビ

天然塩と山葵で食す!

  • 大人気

正に究極のタン!1頭から2~3人前しか取れない部位

肩甲骨の部位。武蔵流はポン酢でサッパリと

腕の部位で風味豊かな赤身肉

ロース肉で最も柔らかい部位

肩ロースの極上部位

説明不要の究極カルビ

極上のサシと赤身とのバランスがよく究極の肉の旨味

英国王からsir【サー】の称号を得た牛肉最高部位の1つ

大腸です。当店の人気メニューの1つです。

日替わりで内容が異なりいろんな種類のホルモンが楽しめます。

数に限りがございます

豚ばら肉に青唐辛子・にんにくを乗せサンチュで包んで食べる絶品


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海鮮

料理メニュー写真 生帆立貝

料理メニュー写真 大海老


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野菜

料理メニュー写真 野菜単品


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料理メニュー写真 おぼろ豆腐の冷奴

お口直しにどうぞ!


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料理メニュー写真 キムチ三種盛り


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料理メニュー写真 白飯

  • 産地直送

農家直送が自慢!そのまま食しても美味!

料理メニュー写真 本格盛岡冷麺

小細工無しの本格冷麺

ジュージュー音をたててやってくるビビンバです。

  • 自慢の一品

醤油も自家製です!


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別腹


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備考

  • 表示価格は消費税込みとなっております。早い者勝ちなお肉もありますので、売り切れの際はご了承下さい。

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最終更新日:2012/05/29

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