高田屋 東銀座昭和通り店 料理

高田屋の定番！人気の茎わさびです。

わさび醤油でどうぞ。

香ばしく焼き上げたそば味噌をつまみながらそば焼酎をどうぞ。

ちょっとしたおつまみにパリパリとどうぞ。

ご注文頂いてから練って作り上げる、柔らかなそばがきです。

各地名産の自慢の漬物盛り合わせです。

ご注文を頂いてから、自慢の出汁で巻き上げます。

皆さんとご一緒に〆でどうぞ。※二人前より承ります。

鶏もも串打ち/鶏皮串打ち/鶏レバー串打ち/鶏砂肝串打ち

照り焼き/梅しそ

北海道で漁獲された新鮮な縞ほっけを炙り焼きにしました。

北海道の限られた地区でしか獲れない子持のメス/オスの炙り焼き

新鮮なゴロ（肝）と真いかをバターで焼いて。

じゃがいもと南瓜の手作り芋もちをバター醤油で。

塩辛/マヨネーズ/バターでホクホクのじゃがいも。

甘辛いタレに漬け込んだ知床鶏を鉄板焼きに。

新鮮ないかを使い、ふっくらやわらかに蒸し上げました。

高田屋創業以来人気の、大きな名物かき揚げです。

海の幸・山の幸の豪快天ぷら盛りです。

サクサクの衣で、とろけるクリームが贅沢なカニコロッケです。

おつまみとしても人気の函館名物です。

香ばしく焼き上げたそば味噌のおにぎり。アツアツをどうぞ。

高田屋で人気のヘルシーなそば屋ならではのサラダです。

シャキシャキのオニオンスライスに大量のおかかをのせて