クリヨン タカシマヤタイムズスクエア コースクリヨン【A】コース

◆前菜◆（下記より1品お選びください）
・本日のおまかせ盛り合わせオードブル
・アトランティックサーモンのマリネ　柚子風味
・大和豚モモ肉のブレゼと季節野菜のマリネ
・エスカルゴとツブ貝のブルゴーニュ風
・フォアグラと舞茸のパイ包み　ポルト酒のソース（＋525円）

◆メイン◆（魚or肉料理より1品お選びください）
・帆立貝・つぶ貝・アスパラガスのソテー　粒マスタードソース
・季節魚のポワレ　茄子のコンフィ添え　赤ワインとキャロットのソース
・天然大手長海老のグラタン仕立て　香草風味（＋350円）
・カナダ産オマール海老と野菜の軽い煮込み（＋945円）
・三元豚のグリエ　ミックススパイス風味
・仔羊背肉のロースト　ラタトゥイユとローマ風ニョッキ添え
・牛フィレ肉のステーキ　赤ワインソース
・和牛リブロース肉のグリエ　トリュフソース（＋945円）

◆デザート◆（2種類の中からお選びいただけます）

◆コーヒー◆

※スープ・野菜サラダをプラス525円～で承ります。