個室・焼酎・炙り焼き
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恵比寿 でですけ 料理
お店のこだわり
人気No.1！ガラ炊き鍋
鶏ガラを煮込んで作った、コラーゲンたっぷりのガラ炊き鍋は、オープン以来、人気の続く逸品です。鶏だけでなく、岩中豚と野菜をしゃぶしゃぶして召し上がれ。
生でも食べられる鶏肉
朝絞めの赤鶏は、生でも食べられるほど新鮮。たたきは、しこしこした食感を楽しむ事もでき、中でも人気の逸品です。
恵比寿 でですけ おすすめ料理
こだわりの赤鶏使用 焼き鳥
鮮度◎の朝締め鶏を使ったこだわりの鶏料理。中でも人気は、焼き鶏。焼き加減が絶妙です。
1本200円～
薩摩地鶏ももタタキ
歯ごたえ抜群！薩摩地鶏のももを、さっと炙った逸品。新鮮だから楽しめるこの歯ごたえをお楽しみください。
950円
一押し 薩摩地鶏の鶏すき
熱々のスキヤキ鍋にトリ皮で油を出し、焼きつけた上で、様々な野菜と共に、割下で旨みをとじこめる逸品です。
1500円
恵比寿 でですけ 料理
◆ 旬 ◆
◆ 鶏屋 肴 ◆
※鶏皮揚 M300円／L550円
◆ 鮮 ◆
◆ 逸品 ◆
※ハーフ450円
◆ 焼鶏 ◆
※つくね230円
◆ 魚屋 肴 ◆
◆ 軽しめ ◆
◆ 鮮 ◆
※得々(3～4名様)1800円／極 3000円
※インドマグロ炙り950円
※カルパッチョ850円／炙り900円
◆ 七輪 ◆
※ホタテいそべ280円／厚切ベーコン450円／エイヒレ500円
※するめイカ一夜干し550円／カマンベール600円／活タコ600円
※国産はまぐり600円／ひとかぶ舞茸600円／ロースハム650円
※丸腸600円／ハラミ650円／上ミノ650円／豚バラ650円ほか
◆ 炉端 ◆
◆ 鍋 ◆
<追加>鶏肉500円／野菜盛400円／スープ500円
<追加>豚肉400円／レタス250円／キャベツ200円／スープ500円ほか
◆ 甘味 ◆
備考
- ※上記メニューは一部になります。詳細についてはスタッフまでお尋ね下さい！
恵比寿 でですけ 感想やQRコード
最終更新日：2011/01/31
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