海鮮居酒屋 凛火 新宿店 料理

柔らかさと口に広がる上品な肉汁は、ブランド牛ならでは

土鍋で炊き上げることで旨みが凝縮。磯の香り漂う最高の逸品

自分で焼くからこその楽しみがあります。自然とお酒もすすみます

鮮度に絶対の自信あり！お刺身といえば、やっぱり「凛火」！

お刺身は鮮度が命。「凛火」料理長厳選の鮮魚5種盛りです！

料理長が吟味した本日とれたての鮮魚を豪華に盛りました

肉汁たっぷり！軟骨の食感絶妙！とろ～り卵で召し上がれ

岩塩が若鶏もも肉の旨さを引き立てる。美味しくてヘルシーな逸品

しっかりと味のある身とぷりぷりとした卵の食感、最高です

外はサクッ！中はふわふわ！みぞれ餡掛けでさっぱりと

じっくり煮込んで仕上げた牛スジと大根。じわ～と味が広がります

バターとあさりの出汁が絶妙な味と風味を醸し出す定番の一品

きゅうりのシャキシャキ感とピリッと辛味でおつまみに最適です

早い！うまい！体にいい！素材で勝負のシンプルさが人気の秘密

ほんのりと甘みのある「凛火」の寄せ豆腐。素材にこだわりあり！

旬の新鮮食材をサクサクに揚げました。揚げたての天ぷらをぜひ！

サクッと揚った衣に包まれたお肉は驚くほどジューシー

ブランド牛を贅沢につかったあつあつ、ホクホクの牛肉コロッケ

女性に人気の彩り豊かなサラダ。海老をのせるのが「凛火」流です

ヘルシーな鶏肉と新鮮な緑黄色野菜。蒸すことで旨みが凝縮！

女性に大人気！新鮮な旬の野菜が八種類。体に優しい温かサラダ

米沢牛の旨みがしっかりご飯に染み込んだ最高の土鍋飯です

土鍋でじっくり炊き込んだご飯の上へ贅沢な海の幸。満足の逸品

丁寧にとっただし汁でさっぱりお茶漬け。鮭・梅の2種類をご用意

とっても濃厚でコクがある「凛火」のプレミアムプリン。

香ばしく甘い鯛焼きとさっぱり塩アイス。食後のひと時に

わらび餅と白玉、実はアイスと合うんです。ぜひ、一度お試しを！