博多流。 はかたながれ 新宿歌舞伎町店 料理

口の中でふわっととろける牛すじ煮込み。流おすすめの逸品です。

福岡でしか味わえなかったあの焼きラーメンが新宿に登場！ぜひ！

このつや、このてり。口の中で勝手にとろけていくとろ煮とんそく

宮崎産柚子でさっぱり、上品に。九州では、定番のおつまみです

つるつるこりこり。太めの沖縄もずく。低カロリーで超ヘルシー

高菜を香ばしく炒めた、風味豊かな高菜の油炒め。お酒のお供に

鹿児島に行ったら絶対食べたいと評判のカツオ腹皮を新宿で！

ふっくら焼き上げたきびなご。噛めば噛むほど旨みが広がります

脂がのった鰯と、ピリッと辛い明太子の炙りは、相性抜群！

表面カリカリ、中ジューシー。ゆず胡椒がピリッときいてます

お野菜たっぷり、味がしっかりしみ込んだ昔ながらの筑前煮

新鮮な茄子とアスパラの揚浸。ビールのおつまみにもピッタリ！

さくさくした食感と根野菜の旨みが十分に味わえる揚げゴボウ

サクッと揚った衣に包まれたお肉は驚くほどジューシー

鮮度の高い「流」のきびなごは、揚げても炙ってもどちらも旨い！

豚ばら/つくね/砂ずり/鶏もも/肉巻きアスパラ/イカ/エビ/椎茸etc

豚ばら/つくね/砂ずり/鶏もも/肉巻きアスパラ/イカ/エビ/椎茸etc

彩り鮮やか大根サラダ。大根のシャキシャキした食感が人気の秘訣

料理長が厳選した旬のお魚。この鮮度はやっぱり「流」ならでは

熊本阿蘇の大地に育まれ、口に広がる甘みと旨みが絶妙です！

鶏の旨みとゴボウの風味、ギュッと味がしみ込んだご飯。うまい！

じゅわっと肉汁！お米ふっくら！秘伝のタレ！間違いない旨さ！