◆恵比寿で１１年 老舗アジアンカフェ◆
かふぇまんぐろーぶ
ｃａｆｅ ＭＡＮＧＲＯＶＥ ～カフェマングローブ～
- 050-5815-2941 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。
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カフェ マングローブ MANGROVE 料理
カフェ マングローブ MANGROVE おすすめ料理
ナシゴレン・イスティメワ
インドネシア料理良し悪しを決めるのはソース。カフェマングローブのサンバルソースはバリの某有名ホテル直伝！
1260円
new タイ風 ゴマ味噌のフォー
タイの味噌と唐辛子と白ゴマを合わせたコクのあるピリ辛スープに、豚肉ともやしとフォーを入れた冬メニューです。
1050円
各種Party
サプライズBirthdayやプライベート飲み会に！各種Partyプランがなんと2500円～♪アジア料理初心者の方にも◎
2500円～
カフェ マングローブ MANGROVE 料理
【前菜】
エビペーストをバケットにぬり、サクッと焼き上げました。
エビ、蒸し鶏、キュウリ、サニーレタス、ミント、ニラ、しそ入り
人気の前菜、生春巻き、エビのトースト、竜田揚げを一皿に。
しいたけ、ほうれん草、人参、ゴボウ、レンコン入り。
タコヤシの葉が入っています。やわらかくておいしいと評判です。
【スープ】
エビの入ったタイの辛くて酸っぱいソースです。
タイ南部の味。チキンのココナッツスープ。
【サラダ】
ゴールデンソフトシェルクラブをマンゴープラムドレッシングで。
ナンプラードレッシングを使ったタイの代表的なサラダです。
食物繊維たっぷりの青パパイヤ。とてもヘルシーなサラダです。
【肉と海鮮料理】
5時間以上牛乳に漬け込んだもも肉をオーブンで焼き上げます。
エビ
ソフトシェルクラブ
【カレー】
グリーンチリとココナッツミルクの激辛カレーです。
フルーティーでほどよい辛さのカレーです。鶏肉、マンゴー入り。
【タジン鍋】
【御飯物とめん類】
バリの某高級ホテルで教わったサンバルソースが決め手です！
青パパイヤをビーフンの代わりに使用した！ヘルシーパッタイ！
ナンプラーとタマリンドウォーターが現地の味を再現しています。
お米の麺を使いあっさりと仕上げました。
【おつまみ】
【デザート】
濃厚でつるんとしたのどごしの杏仁豆腐。フルーツソースでどうぞ
マンゴーの果肉が入ったマンゴーづくしのプリンです。
黒タピオカにバナナをトッピングしました。
シナモンやナツメグで味付けしたりんごの濃厚なチーズケーキです
カフェ マングローブ MANGROVE 感想やQRコード
最終更新日：2012/02/07
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