2024/03/21 更新 炭焼万能飯所 勘九朗 かんくろう 渋谷 料理
料理のこだわり
■厳選素材を備長炭で炙る。
◆勘九朗厳選のこだわり和牛、地鶏、旬野菜、海鮮素材をじっくり炭火で焼きあげる。遠赤外線効果により素材の旨みを充分にご堪能いただけます。
■アラカルトでのご利用のお客様へ、ご容赦のお願い!
◆混雑時、アラカルト(当日のコース料理をご注文)でのご利用のお客様へは商品のご提供にお時間をいただく場合がございますので予めご容赦いただきますよう、よろしくお願い申し上げます。※事前予約のお客様へは各種「コース料理」をご注文いただきますことをお勧めいたしております。
炭焼万能飯所 勘九朗 かんくろう 渋谷 おすすめ料理
■厳選素材を備長炭で炙る、【本格炭火焼】をご堪能。
★厳選黒毛和牛に地鶏、旬野菜に海鮮炙り、素材本来の美味しさを充分にご堪能いただけます。
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■用途に合わせてお選びいただける各種コース料理をご用意しております。
※勘九朗が自信をもっておとどけする【炭焼きコース】又は【鴨鍋コース】をご用意しております。大変お値打ちとなっておりますので、ご予約ご来店のお客様には是非ご利用いただきますことをおすすめいたします。
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■創業20余年変わらぬ味をご提供、勘九朗二大看板【鴨鍋】。
真冬でも暖かいテラス席を貸し切って【鴨鍋パーティー】はいかがですか?6名様よりお承り【鴨鍋コース+2.5時間飲み放題】⇒お一人様5,500円(税込み、要予約。)★厳選鴨肉に自家製つみれ、旬野菜に〆のうどん、雑炊まで柚子胡椒の風味豊かなスープでお楽しみください。
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炭焼万能飯所 勘九朗 かんくろう 渋谷 料理
★★勘九朗の焼物★★
※最上級USビーフの上質部位(芯)のみ使用。注!現在仕入価格の急騰により上記の価格となっております。尚、当面の間は随時価格を変更させていただきます。
※当店人気の角切りカルビ、ネギ塩カルビ、上カルビ、ロースの和牛盛り合わせとなっております。
※勘九朗オリジナル厳選ロース畳み焼き、創業以来の人気メニュー。6切れ1,419円(税込)もございます。
※厚切りの芯タンにたっぷりの刻みネギをはさみました。*最上級USビーフの上質部位(芯)のみ使用。注!現在仕入価格の急騰により上記の価格となっております。尚、当面の間は随時価格を変更させていただきます。
※勘九朗厳選和牛使用、角切りならではの食感、人気の品。
※創業以来の人気商品、厚切和牛に香ばしいネギが好評です。8切れ1,419円(税込)もございます。
※上質国産ミノ使用。臭みがなく柔らかさと歯ごたえのバランスも人気。上レーバー焼き(ごま油と辛みそ)979円もご用意しております。
※調理済みにてご提供。厳選黒毛和牛ロース肉約35g使用。お一人様一枚限り、おすすめの品。
※国産豚使用、サンチュと合わせてお召し上がりください。。
※鳥取大山鶏もも肉のみ使用、ジューシーでやわらかい人気の品。
※鶏だしでボイルしてからご提供、ジューシーです。
※大山鶏(塩・辛味噌)に鶏珍味3種盛(ハラミ・すなぎも・セセリ)を加えた5点盛。
※当面の間台湾産を使用させていただきます。(通常はフランスまたはハンガリー産を使用。)上質鴨肉使用、上品な味わい。
※軽く炙ってお召し上がりください。*表示料金は最低料金です。
※ハーブウィンナー、チョリソ、あらびきフランクフルト。他盛合せもご用意しております。
※季節限定の品、新鮮大粒カキに軽く火を通し、おろしポン酢でいただきます。
※勘九朗創業以来の人気定番商品、大粒で食べ応えあり。
※刺身用大粒貝柱を詰め醤油でじっくりと焼き上げます。
※刺身用北海だこ使用、焼き加減はお好みで!
※定番ホイル焼き、人気の品。
※酒のとも、軽く炙ればおいしさ倍増!(只今「鮭とば」は販売終了しております。)
※アスパラガス、タケノコ、白ネギ、椎茸、舞茸、パプリカ、ズッキーニ等(季節により内容が変わる場合がございます。)ディップ用チーズソース、バケット。
※肉厚で歯ごたえもお楽しみいただけます。
※シンプルな素焼きはアスパラガス本来の甘みをご堪能いただけます。
※ジューシーで肉厚、香ばしいにんにく醤油の香り。
※大粒肉厚のしいたけを専用醤油で香ばしく焼き上げます。バター(別売り)もご用意できます。
※エリンギ、しめじ、舞茸、えのき茸の四種盛り。
※広がるニンニクとチーズの香り、当店人気のホイル焼き。グレービーソース付き!
★★勘九朗の突出★★
※薬味豆腐、キムチ豆腐、とろろ豆腐、鶏だし豆腐、辛口麻婆他。
※きゅうり、山ゴボウ、オクラ、山芋。
※白菜キムチ・きゅうりキムチ・山芋キムチ。
※さっぱりフレンチドレッシング。
※薬味しょう油とごま油のドレッシング。
※創業以来の人気メニュー、スパイスカレーのドレッシング。
※勘九朗の小鍋、他とりつみれ鍋1,078円(税込)。※只今小粒のはまぐりを使用しております。
※エビ、ホタテ、カキをベースにした海鮮アヒージョ。
★★勘九朗の〆物★★
※自家製つくね入り、人気の品。
※フルサイズは980円(トッピングチーズ100円)
※冷麺はあっさり塩スープ、鶏白湯スープ、胡麻担々の三種類からお選びいただけます。
※あつあつご飯と明太子チャンジャ 590円
※あっさりヘルシーな〆(2~3人前)
★他、グランデバニラ、塩キャラメルアイス各429円(税込)もご用意しております。
※夏季限定ふわふわわらび餅、小429円 大759円((税込)。
※キャンドルを付けてデザートプレートとしてご用意できます。チェック!★前日までの要予約となっております。
備考
- *商品は豊富揃えてございますが、品切れの際はご容赦いただきますよう、よろしくお願い申し上げます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-03-21 08:01:27.0