点 トモル TOMORU 恵比寿店 料理

オリーブオイルで作った自家製洋風だしで　マリネしました。

かわいらしく前菜にピッタリ。

濃厚な素材をわさびテイストがまとめてます。

ちょっとスパイシーで癖になるポテトサラダ。

サラダにも、おつまみにも。

和製アンチョビ（まぐろ酒盗）を使用したバーニャカウダ。

ジャガイモ・さつまいも・里芋の３種盛り合わせ

柚子塩風味でジューシーな唐揚げ。

ナンプラーとパクチーでオリエンタル風に。

香ばしくコクのある八丁味噌に白ゴマの風味をブレンド。

チーズ好きにはたまらない。ブルーチーズが癖になりそう。

トマトとチーズはゴールデンコンビ。

西京味噌マヨ仕立て。濃厚な味わいをお楽しみください。

話題の塩麹に漬け込んだ柔らかいカルビ。

じっくり煮込んだ牛タン牛タンと大根を重ねました。

手毬のようにかわいらしく銀餡との相性も抜群。

２種類の貝も大粒でダブルの贅沢。

お客様のテーブルで仕上げの１０分。熱々出来立てをどうぞ

知床鶏をひつまぶし風に。

リゾット×お茶漬けでリゾッチャ？明太子が旨さを引き立てます。

優しい味付けが幅広いうどんに良く合います。

ほんのり香るほうじ茶の風味がポイント

ぎゅうひに包まれた抹茶ムースと苺のハーモニー

ミルクレープがチョコ風味で美味しくなりました