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日本各地の【漁港直送】創作料理と癒し空間

さいしょくや いんきょてい しんじゅくにしぐちてん

彩食屋 隠居邸 新宿西口店

TEL
050-5815-2051  ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

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隠居邸 新宿西口店 料理

お店のこだわり

料理人の顔も大事な調味料

=隠居邸=の各店舗はカウンター席を設置。料理人がその技を屈指して今日の出会いに感謝を込めます。

ほんの少しのこだわり

【漁港直送】の新鮮な魚介類をお届けします。全国の産直として漁港直送にこだわりました。何がどれくらい来るかは毎日違うので新しい発見があることでしょう。

隠居邸 新宿西口店 おすすめ料理

隠居邸 新宿西口店のおすすめ料理1

★半額サービスデー【漁港直送お刺身盛合せ】3点盛り490円

【半額サービスデー】毎週水曜日はお刺身盛合せ「3点盛り」が半額で980円→490円

<半額>490円

隠居邸 新宿西口店のおすすめ料理2

★半額サービスデー【スーパードライ生ビール】半額240円

【半額サービスデー】毎週月曜日はアサヒスーパードライのジョッキが何杯飲んでも半額です。こころ行くまで…

<半額>240円

隠居邸 新宿西口店のおすすめ料理3

★半額サービスデー【特選地酒・本格焼酎】半額240円

【半額サービスデー】毎週木曜日は地酒・焼酎が全品半額です!日頃の感謝と隠居邸の心意気です。

<半額>240円

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隠居邸 新宿西口店 料理

日本各地より【漁港直送】の創作料理

料理メニュー写真 【玄界灘博多漁港】直送の本日の姿造り

  • 今が旬

玄界灘にもまれた地物の鮮魚を豪快に姿造りに…予約を…

料理メニュー写真 【各地の漁港直送】6点盛り

  • 産地直送

その日にならないとわからない鮮魚を盛り付けました。

料理メニュー写真 マグロのテール焼き

  • 入手困難

大ぶりのメジマグロが到着するとこんな料理が…


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【大豆de元気】

四種の薬味で召し上がれ。その濃厚な風味が広がります。

その形は今まで見たこと無いような感激の対面。


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【玉子料理とオーブン焼】

料理メニュー写真 野菜畑のふんわりオムレツ

スパニッシュオムレツをアレンジしました

料理メニュー写真 お餅とキムチのチーズオーブン石板焼き

お餅とチーズの意外なマッチング。キムチの刺激が食欲をそそる


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【森と畑の幸】

もろきゅう隠居邸風

ねばとろの共演はとってもヘルシー


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【かる~くあっさり一品】

新鮮なイカのワタで丁寧に漬け込みました。

本場直送の風味をどうぞ


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【からりと揚物】

料理メニュー写真 やみつき鶏手羽先唐揚げ

秘伝のタレが絡んでもう一つ…もう一本とやめられない

料理メニュー写真 伝説の若鶏唐揚げ 隠居邸風

いつの時代も愛され続けた隠居邸の代表。


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【ちょっと辛口&エスニック風】

ぷりぷり新鮮海老をこってりソースで

定番中の定番だけどこれが無いとさびしいもんです


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【特選肉料理】

料理メニュー写真 蝦夷鹿のグリル ベリーソース

  • オススメ

和モダンの「隠居邸」にビストロ料理登場!きっとみんな気に入る

料理メニュー写真 壷漬けカルビ

秘伝のタレを絡ませたそれを卓上コンロで焼く至福へ誘い

じっくり煮込んだ牛すじを半熟玉子にからませて


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【新鮮市場からの直送便】

料理メニュー写真 特選 刺身六種盛合せ

その新鮮さと、ひと切れひと切れの厚さを見てほしい…

さっぱり系の味付けが人気


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【魚貝類のおすすめ料理】

料理メニュー写真 イカとわたの丸ごと馬鹿旨焼き

やばいこの香り…隣のテーブルも注文しそうかも

料理メニュー写真 まぐろとアボカドのカルパッチョ

隠居邸風のカルパッチョはなんとドーム型になっています


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【産直野菜のサラダ畑】

料理メニュー写真 ザ・シーザーサラダ

和風×イタリアンのコラボ

新鮮野菜を5種類のソースで食べくらべ


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【隠居邸逸品料理】

料理メニュー写真 グリーンアスパラのブルーチーズオーブン焼き

【BISTRO風】アスパラとチーズはお好きですか?

料理メニュー写真 鶏ももじゅうじゅう焼き葱まみれ

石焼きの鶏ももをたっぷりのネギと一緒に熱々を


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【特製ごはん&麺】

料理メニュー写真 海鮮塩ダレ焼きそば 極旨

和風の味付けが焼きそばを極上に仕立てる

料理メニュー写真 北海鮭とイクラのお茶漬け

黄金のコンビが新たな出逢い!みんなに食べさせたい。


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【お酒の後にかる~い食事】

炊き上がるまでゆっくり残りのお酒をお楽しみ下さい。

〆はやっぱりそば!


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【やっぱり楽しいデザート】

黒みつとかんてんのぷるぷるに豆の塩味が泣かせます。

【最中】も隠居邸ではこんなにも贅沢気分。

ごろっと丸ごとの桃が嬉しいヘルシーデザート

その姿を見た人はきっと心をときめかせる


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備考

  • ※表示価格は税込み価格となっております。※季節やメニュー変更に伴い料理内容や価格が変更になる場合がございます。

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最終更新日:2012/05/01

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