北京ダック
丹念に焼き上げた飴色に輝く北京ダックをお楽しみください。
1,200円（2本）
中国料理 バイキング オーダービュッフェ
ちゃいにーず だいにんぐ しんぺきん やまのうえほてる
CHINESE DINING 新北京 山の上ホテル
- 050-5834-9738 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。
ホテルで贅沢・・中国料理
北京ダック、北京風チリソース、フカヒレの姿煮など北京料理を中心とした中国料理をお楽しみいただけます。
人気の土日祝限定食べ放題
50種のメニューをお好きなだけ召上れるオーダーバイキングです。プランごと特別メニューもございます。
洗練された空間
モダンな店内でのお食事をお楽しみください。丸卓、個室風、ソファー席など様々なお席をご用意しています。
車海老の北京風チリソース
通常のチリソースとは違い、紹興酒、醤油、お酢でさっぱりと仕上げます。まずはお試し頂きたい一品です。
4,680円（小盆2-3人）
蟹と白身魚の卵白炒め（賽磅蟹[サイパンシェ]）
サイパンシェとは材料と卵白を混ぜて油通しをし、あんをかけたお料理です。こちらは女性に特に人気です。
2,800円（小盆2-3人）
特製の冷菜七種盛り合わせ
まずは注文したい色鮮やかな冷菜盛り合わせ。
1,500円（一人前）
帆立貝と木の子のガーリック炒め
肉厚なホタテにガーリックソースが食欲をまします。
3,000円（小盆2-3人）
中国古来のスタミナ麺
ツールー麺の愛称で親しまれている新北京看板メニューの冷やし麺
2,100円
新北京風つけそば
特製の三種ダレで楽しめるつけそば。麺のボリュームも満点です。
2,100円
玉子となまこ入り酸味スープ
酸味と辛みが絶妙な酸辣湯。なまこの旨味が風味を増します。
950円
気仙沼産のフカヒレを
乾燥したフカヒレを丁寧に一週間かけてもどします。
自家製葱油
中国料理に欠かせない風味豊かな葱油。丁寧に一からお作りしています。
モダンな店内でのお食事をお楽しみください。個室風席、丸卓、ソファー席など様々なお席をご用意しています。
パーティションで区切られたプライベート感のあるお席もございます。歓迎会、送迎会等の宴会にご利用ください。
最寄駅は「御茶ノ水」。神田駿河台に位置する「山の上ホテル」の地下一階にございます。お茶の水のランドマーク。
ソファー
10名様
ゆったりとソファー席も用意（片側のみ）
中央のホールでは
円卓をご用意し、中国料理ならではのグループお料理を囲んでのお食事もお楽しみいただけます。
ホテルの伝統
新北京は創業1954年の山の上ホテルの地下一階にございます。クラシカルな雰囲気の内観と調和されています。
新北京のスタッフです
新北京では我々が調理・配膳をします。料理についてわからない事ご要望がありましたらお気軽におっしゃってください。誕生日などのお祝いにぴったりなコースもございます。
本物の味を提供いたします
老舗ホテルで大人の雰囲気を味わってください。新北京では日中両国の職人が腕をふるい料理をお作りします。 水谷 和徳料理長／古山 元昌マネージャー
新北京 山の上ホテル CHINESE DINING 詳細情報
基本情報
| 店名 | CHINESE DINING 新北京 山の上ホテル |
|---|---|
| 住所 | 東京都千代田区神田駿河台１‐１ 山の上ホテル本館地階 |
| 電話 |
050-5834-9738 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。 |
| 営業時間 |
ランチ/11:00～15:00(LO) ディナー/平日/17:00～21:00(LO) 土、日、祝/15:00～21:00(LO) |
| お問い合わせ時間 | － |
| 定休日 | 無 |
お支払い
※クーポン・コース利用時にカードが使えない場合があります。事前にお店にご確認下さい。
| 平均予算 | 昼2000円 夜8000円 |
|---|---|
| クレジットカード | VISA､マスター､UC､アメックス､DC､DINERS､JCB､NC､UFJ |
| 料金備考 | 表示の税込み料金の他、サービス料10％を承ります。 |
お席・設備
| 総席数 | 54席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | － |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | － |
その他
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | あり |
| 禁煙・喫煙 | 全面禁煙 |
| 携帯電話 | つながりにくい |
| Wi-Fi | 未確認 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー 二次会 |
－ |
| 備考 | 食べ放題（土日祝のみ／要予約）ご用意しております。 |
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