彩蕎庵 吉遊 料理

木曽三川の恵みを受けた「ハマグリ」の春の味覚！

九州三島の天ぷらに合う「小振りな海老」の5本盛合せです！

朝捕れの鮮度抜群の活け穴子です。

九州の農家さんの。一足早い春の便りです！

有機稲作農家の「のっぱなし合鴨」を使用！

健康な！のっぱなしの地鶏の玉子焼きです！！ハーフは400円

細切りの「シモニタネギ」を揚げた風味絶品！

鮮度が自慢　刺身用白身魚で仕上げました

だだっちゃ豆　見た目は悪いですが味は格別

ごぼう・れんこん・薩摩芋・人参・南京

鯛だけの珍しい蒲鉾です

京都特産「なまふ」を山葵醤油で

契約農家の茄子のわさび風味

佐賀の初摘み、風味絶品なかなかいけます

明石の鯛の鮮度の良さを是非

明石の活け鯛と利尻昆布の出会い物

明石鯛・明石タコ・帆立と季節野菜

鮮度の良い、タコブツで一杯

国産有機鴨をポン酢と塩でサッパリと

旬青野菜と京都ゆばのおひたしです

そばの実を桜味噌で練り上げました

新鮮な江戸前づくし！！

こだわりの特選上質豚

海老三本と季節野菜の盛り合わせ

東京湾の活け穴子と季節野菜の盛り込み

九州の農家さんの、一足早い春の便り

農家まかせの有機無農薬の野菜です

国産の安全で凝縮した美味を是非

九州産朝堀の大和芋

ごぼう・れんこん・薩摩芋・人参・南京など

細切り下仁田葱を揚げた風味絶品です

花まきそば（暖かいそば）

かけそば（暖かいそば）

テレビで美容と健康に良いと紹介された献立です

食べやすい少なめです。付け合せや締めにどうぞ。