本格和食
いたまえりょうり にちげっか
板前料理 日月火 （にちげっか）
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日月火 板前料理 料理
日月火 板前料理 おすすめ料理
季節の炊き込み土鍋
新潟産厳選米を土鍋でふっくら炊き上げる日月火自慢の土鍋ご飯。季節を感じながら。※内容は季節ごとに変わります
2400円(二合)
こだわり濃厚できたて豆冨
北海道産音更大袖振大豆使用のこだわり豆冨。ふくよかな旨味の豆乳で作る、体に優しい味。
1280円
産直 農園野菜のバーニャカウダー
涼やかな装いで、産地直送のこだわり野菜をご提供。日月火特製のバーニャカウダーソースで。
1700円
日月火 板前料理 料理
【小鉢料理】
【箸休め】
【旬の逸品料理】
【珍味】
【サラダ・豆冨】
【厳選素材の備長炭焼き】
120g 1,800円
京都丹波黒鶏
京都丹波黒鶏
京都丹波黒鶏、黒糖焼き・岩塩焼き(柚子胡椒、酢橘付き)
【揚物】
【煮物】
和牛の筋肉をじっくり時間をかけて炊き上げたコーランーゲン逸品
一日10食限定、12時間鰹のお出汁でじっくりと煮込みました。
【土鍋ご飯】
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- 権八 G-ZONE Gゾーン 銀座
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- 梅の花 銀座並木通店
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- 築地すし好 有楽町店
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- 竹取百物語 銀座
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日月火 板前料理 感想やQRコード
最終更新日：2012/03/05
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