炭火焼と旬の手作り料理
さかえやえびすほんてん
さかえや 恵比寿本店
- 03-5728-3322 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。
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さかえや 恵比寿本店 料理
お店のこだわり
【季節のお野菜】
夏はかぼちゃ・オクラ・茄子・トマトなどその季節の旬をお届けします。
【季節の鮮魚】
旬のお魚をお造りなどでご提供。新鮮だからできる・旬だから美味しい食べ方をさかえやでお楽しみください。
さかえや 恵比寿本店 おすすめ料理
さかえや名物『会津地鶏』 一枚焼き
しっかりとした歯ごたえがあり、肉厚で脂がのっています。凝縮されたコクや旨みが、お口のなかでとろけます。
1500円～
さかえや名物！「コラーゲン水炊き鍋」（野菜付）
鶏がらを一日中炊き込むことで凝縮された白濁スープの旨味と蒸し焼きにしたかしわの肉汁と織りなすハーモニーは絶妙
1人前2500円
会津地鶏の串焼き
職人が丹精込めて焼き上げます。旨みがぎゅっと詰まった幻の会津地鶏をご堪能あれ！
320円～
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- 音音 恵比寿ガーデンプレイス
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- 恵比寿／和食
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- スミビオ 炭bio
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- 恵比寿／和食
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- 海仙楽 エビス EBISU
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- 恵比寿／和食
さかえや 恵比寿本店 料理
【名物水炊き】
鶏ガラ(100羽分)をじっくり煮込んだ白濁ガラスープは究極の味！
【会津地鶏】
【会津地鶏のやきとり】
【炭火焼・野菜串】
肉厚で香り豊かな特大しいたけを使用しております。
【サラダ】
【逸品料理】
【お食事】
【デザート】
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- 博多もつ鍋鳥小屋本店
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- 中目黒／和食
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- 海鮮ウタリ 代官山
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- 代官山／和食
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- 旭鮨総本店 恵比寿ガーデンプレイスタワー
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- 恵比寿ガーデンプレイス／和食
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- だいかんやま 吟
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- 代官山／和食
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- 温野菜 中目黒店
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- 中目黒／和食
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- 淡路島と喰らえ 恵比寿店
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- 恵比寿／居酒屋
さかえや 恵比寿本店 感想やQRコード
最終更新日：2011/12/22
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