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気軽に懐石料理＆鍋の本格和食のお店

がんこ　ぎんざいっちょうめてん

GINZA GANKO　～がんこ～　銀座１丁目店

TEL
050-5816-1092　　※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

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【豪勢に新年会!!その３】 てっちり＆飲み放題コース6品 8000円（お料理のみなら6699円）クーポン必要

長年の仕入れ実績が実現するリーズナブルな「国産とらふぐ」コース。この値段でこの品質…と驚かれる方多数!　この機会にしか味わえない「ふぐデビュー」コースをぜひ!!

  • 飲み放題
コース料金 クーポン利用料金　 8000円
ご注意 このコースはクーポンが必要です
【提示条件】
予約時に申請し、入店時にご提示ください
【利用条件】
■要予約　■他券併用不可　■別途サービス料を10%頂いております　■20:00～に限る
【有効期限】
2012年6月末日まで

がんこ GINZA GANKO 銀座1丁目店 コース内容

品数 6品

～すべて「国産とらふぐ」を使用したオリジナルコース!!～

★てっちり鍋のお召し上がり方★
1.ふぐの骨からとったスープに昆布を浸し、沸騰したら昆布を取り出す
2.豆乳度14.5度の、まったり甘い自家製『がんこ豆富』を湯豆腐風に食す
3.白菜・ねぎなど野菜をどっさり入れ、スープに甘味を出す
4.荒身（骨の付いた身）を入れる
5.上身（骨の付いてない身）を入れ、残りの野菜も入れる
6.自家製ポン酢でお召し上がり下さい!!

■ふぐ皮湯引き
　国産とらふぐの皮だけを使用。天然コラーゲンたっぷりで、独特の食感と旨味が楽しめる。

■てっさ
　ふぐのお刺身。コリコリとした食感が楽しめます。噛めば噛むほど、旨味がでる一品。

■ふぐにぎり
　ふぐを寿司にした変り種一品。

■とらふぐ唐揚げ
　ふぐを特製タレに漬け込みカラっと揚げた一品。魚とは思えないジューシーな味わいが口に広がります。

■てっちり鍋
　てっちりと言えば、ふぐ料理の代表。旬の素材であるふぐを温か鍋料理で。

■〆のふぐ雑炊
　ふぐと野菜の旨味いっぱいの鍋にご飯を入れた〆の一品。

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がんこ GINZA GANKO 銀座1丁目店 飲み放題内容

120分飲み放題！瓶ビール、日本酒、ワインなど充実の内容！

瓶ビール アサヒスーパードライ
日本酒 自家製がんこ一徹純米酒（燗・冷）
ワイン 赤・白
サワー レモン、ライム、あんず、梅酒
カクテル ピーチティー、カシスティー
ウイスキー サントリー膳
焼酎 麦焼酎、芋焼酎
ソフトドリンク オレンジジュース、ウーロン茶、コーラ

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このコースについて

  • ■別途サービス料を10％頂戴しております　■20:00～に限る

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