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たらば蟹酒蒸し
たっぷりと身が詰まったタラバ蟹は、ふっくらとした至福の食感。酒蒸しの香りが素材のおいしさを更に引き立てます。
1800円
毎日北海道から食材を空輸するから旨いお店
ほっかいどうりょうりゆっくぎんざてん
北海道料理 ユック 銀座店
- 050-5815-2578 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。
利尻会席3000円
帆立貝と海老のクリーム味噌焼きと極上毛蟹の盛込みなど、この季節ならでの魅力のコースをお手軽価格で♪
宴会に北の幸コース3500円
新鮮刺盛りやちゃんちゃん焼きなど満足のコースがクーポンで5%OFFに！＋1500円で2h飲放付になります]
知床味めぐり4000円
＋1500円で飲放付に！つぶ貝や鮭などのお刺身や伝統の石狩鍋が入ったコースをお手軽価格で。
メッセージについての詳細は、直接お店にお電話ください。
【北の刺身】つぶ貝、牡丹海老、鮭ルイべ、いか盛り
ユックを訪れたら、まずは北海道直送の新鮮な刺身を！凍った鮭のお刺身・鮭ルイベなど人気商品を一度に楽しめます。
2200円
かにセイロご飯セット
たっぷりの蟹のほぐし身がのった、熱々のセイロご飯はお食事の最後でもペロリと食べられます。石狩汁と香の物付き。
1350円
鮭のルイベ
「アイヌ語で凍った食べ物」の意味です
780円
するめ烏賊のお造り
冷たい海で育ったするめ烏賊は格別です
700円
芋もち焼き
女性に大人気!!北海道の郷土の逸品。バターしょうゆ味でどうぞ。
780円
かにクリーム甲羅焼き
蟹味噌をたっぷり使いました
600円
吟選・かに寿司
蟹寿司は人気の一品です（蟹味噌握り添え）
1500円
【素材】が命のお鍋を是非
冬は北海浜鍋・たらば蟹鍋などあったかいお鍋料理がおすすめ。産地直送の新鮮な海鮮をたっぷり使用しているので、余計な味付けは必要ありません。旨みたっぷりのスープが◎
新鮮食材へのこだわり！
今ではすっかり有名になった、むかわ町産の「ししゃも」やオホーツク産の「毛ガニ」「タラバ蟹」、厚岸産の「牡蠣」など現地に赴いて本当に美味しいものだけを仕入れます。
広々としたテーブル席。最大20名様用個室でご利用いただけます。仕切があるので6・10人様用完全個室になります。
リニューアルに伴い6名様用掘り炬燵の完全個室が2室できました。
店内のいたるところに北海道から取り寄せた装飾がちらほら。心を和ませます。
カウンター
8名様
カウンター目の前には新鮮食材がずらり！
北海道ならではの地酒と共に美食を堪能…。
思わず笑顔になる、帆立貝の甘～いお刺身を
口の中でとろける生ウニは必食です。
北海道むかわ町より本物のししゃもをお届け
北海道旅行に来た気分！
お店の内装にも北海道の伝統工芸品を使用し、徹底的に【北海道】こだわっています。どこか懐かしい雰囲気は、まるで北海道の小旅館でお食事を楽しんでいるかのような感覚。
函館出身の調理長がご提供
銀座店調理長は函館の出身。26年間当店で磨き上げてきた腕で、「本物」の郷土料理をご提供いたします。
確かな食材×確かな腕
毎日空輸で取り寄せている北海道中の逸品を、カウンター内でさばきます。確かな食材に確かな腕で創り出すおいしさを、ゆっくりご堪能ください。
ユック 銀座店 詳細情報
基本情報
| 店名 | 北海道料理 ユック 銀座店 |
|---|---|
| 住所 | 東京都中央区銀座１－６－５ 山口興産銀座ＢビルＢ１ |
| 電話 |
050-5815-2578 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。 |
| 営業時間 |
ランチ／11:30～15:00 ディナー／17:00～22:30 |
| お問い合わせ時間 | － |
| 定休日 | 日・祝 |
お支払い
※クーポン・コース利用時にカードが使えない場合があります。事前にお店にご確認下さい。
| 平均予算 | ディナー4000円／ランチ900円 |
|---|---|
| クレジットカード | VISA､マスター､UC､アメックス､DC､DINERS､JCB､NC､UFJ |
| 料金備考 | サービス料10％ |
お席・設備
| 総席数 | 63席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 63人 |
| 個室 | あり ：6人用（掘りごたつ）／２部屋、6人用テーブル個室／１部屋、10人用掘り炬燵／１部屋 |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | あり |
| 貸切 | 貸切可 ：応相談 |
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | － |
その他
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙席なし |
| 携帯電話 | つながりにくい ：お席によってはつながらないこともあります。 |
| Wi-Fi | なし |
| お子様連れ | お子様連れOK ：ご家族でのご会食にもぴったりです。 |
| ウェディングパーティー 二次会 |
20名様のテーブル個室もご用意。土曜・祝日は貸切も可。 |
| 備考 | 別途サービス料10%頂戴致します。 |
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投稿日 ： 2010/07/27
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