有機野菜とタジン料理
くらのすけ ぎんざ こりどーてん
くらのすけ 銀座 コリドー店
- 050-5815-1574 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。
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くらのすけ 銀座 コリドー店 料理
くらのすけ 銀座 コリドー店 おすすめ料理
■老舗秘伝 ソップ[鶏ガラ]だし 「地鶏つくね ちゃんこ鍋」
鶏ガラと野菜を長時間煮出してつくる、元専門店の 秘伝のスープを使用した、自慢の ちゃんこ鍋です。
（1人前）1280円
■総州『三元豚 白王』の 麻辣スープ「薬膳火鍋」コース
薬膳火鍋 とは数十種類もの天然の 植物エキスを抽出したスープで食するお鍋で体内の代謝を促進します
（1人前）1280円
海洋性 美肌コラーゲンと東北三県名物 「東北美人鍋」
吸収性の高い【海洋性コラーゲン】でお肌ぷるるん♪『美肌コラーゲン』と『東北三県名物』の『東北美人鍋』
（1人前）1280円
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くらのすけ 銀座 コリドー店 料理
- 【くらのすけ名物料理】
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- 【くらのすけ名物料理】
- 【日替わり産直鮮魚】
- 【くらのすけコリドー店 『睦月』のおすすめ料理】
- 【一品料理】
- 【地鶏料理】
- 【珍味】
- 【お茶漬け】
【くらのすけ名物料理】
新ジャガイモをたっぷり、やさしい味に
東京ブランドの「東京うど」、自家製のピクルスでさっぱりと
厚岸産大粒アサリは身入りが非常に良く肉厚で濃厚な旨みが特徴
【くらのすけ名物料理】
くらのすけに来たならまずはこれ！常連さん必食のお料理です
煮た里芋を潰してまんじゅうに。和風だしベースの甘辛あんかけ
特製お味噌でスッピン有機野菜をまるかじり！
【くらのすけ名物料理】
カボチャの持ち味を生かした自然な甘みは食後のデザートにも◎
フワフワです。お醤油をチョットたらして召し上がれ
紫蘇をふんだんに使って、梅でさっぱりと仕上げました
【くらのすけ名物料理】
圧力鍋で煮た後さらにコトコト煮込むこと数時間。
イベリコ豚はとろけるように甘い脂身と濃厚な旨みが特徴です。
トマト、アボガド、トロサーモンのサラダ。なめこ醤油で
【日替わり産直鮮魚】
毎日届く産直鮮魚。お気軽にスタッフにお尋ねください
入荷するお魚は毎日替わりますお好みの量をお申し付けください
こだわりの地酒も豊富日本酒党の方、お待ちしてます
【くらのすけコリドー店 『睦月』のおすすめ料理】
香り、風味良しの京都産の銀杏を使用しています。
白子のトロリとした食感とダシのしみた長茄子の揚げだし
くり抜いたカブの中に白子を詰め込み、出汁を浸み込ませました。
定番の肉じゃがをくらのすけ風にアレンジ。
モロッコ料理等で使用される「タジン鍋」をくらのすけ流に！
とりあえずビール！のお供に。夏の枝豆・春はそら豆
丁寧に裏漉しした豆腐を鰻でサンド。
ふわふわ感をよりいっそうアップさせる出し汁をタップリ！！
【一品料理】
【地鶏料理】
【珍味】
【お茶漬け】
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くらのすけ 銀座 コリドー店 感想やQRコード
最終更新日：2011/08/22
![銀座すきや橋 炭火串焼 東方見聞録 [303]の写真](http://imgfp.hotp.jp/IMGH/60/32/P014476032/P014476032_70.jpg)
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